DESTACAMOS Martinica, el restaurante de moda de Salamanca
Martinica, el restaurante de moda de Salamanca
Febrero de 2019
Este jueves celebran su primer año de andadura con nuevos cambios en su carta y con una cena maridaje que tendrá lugar a las 21:15 horas, previa reserva. ¡Os lo contamos!
ÚLTIMAS NOTICIAS
Actividades para conmemorar el Día Internacional de la Mujer Noticias
Actividades para conmemorar el Día Internacional de la Mujer
Febrero de 2019
El Ayuntamiento de Salamanca llevará a cabo un programa de actividades culturales que incluye el homenaje a tres destacadas mujeres salmantinas
El Restaurante Pucela celebra su V Fiesta de la Angula Noticias
El Restaurante Pucela celebra su V Fiesta de la Angula
Febrero de 2019
Estas Jornadas Gastronómicas, que comenzarán mañana y concluirán el 3 de marzo, ofrecen a los comensales cuatros platos diferentes de angulas ¡Os lo contamos!
Carlos Núñez presenta su gira La Hermandad de los Celtas Noticias
Carlos Núñez presenta su gira La Hermandad de los Celtas
Febrero de 2019
El músico gallego actuará en Salamanca el próximo 5 de abril y las entradas se podrán comprar a partir de este lunes en la taquilla del Teatro Liceo
Principales riesgos del consumo excesivo de sal Noticias
Principales riesgos del consumo excesivo de sal
Febrero de 2019
Te contamos los riesgos de consumir en exceso este producto y su alternativa para potenciar el sabor de tus platos al mismo tiempo que cuidas tu salud
Emocionante remontada de Jero Hernández en Pasapalabra Noticias
Emocionante remontada de Jero Hernández en Pasapalabra
Febrero de 2019
Tan solo 3 segundos le han bastado a Jero para conseguir hacerse con la victoria en el programa que Telecinco ha emitido este jueves
Últimos días del I Concurso de Hamburguesas Ciudad de Salamanca Noticias
Últimos días del I Concurso de Hamburguesas Ciudad de Salamanca
Febrero de 2019
El concurso organizado por Helmántica de Bebidas S.L. ,con la colaboración de Cervezas San Miguel, llega a su recta final
5 Razones por las que deberíamos comer legumbres Noticias
5 Razones por las que deberíamos comer legumbres
Febrero de 2019
Destacamos algunas de las características más beneficiosas de las legumbres para el organismo, como por ejemplo su bajo contenido en grasas
Sección en La 8 RtvCyL de Salamanca (13/02/19) Noticias
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Febrero de 2019
Los compañeros de InternacionalWeb Diseño Web & Marketing Online, nuestra empresa madre, informan a las empresas salmantinas de los servicios que puede ofrecerles
Almejas a la marinera Recetas
Almejas a la marinera
Febrero de 2019
Una receta muy sencilla para disfrutar de este guiso marinero que conserva todo el sabor del mar
Uno de los misterios más sorprendentes de la provincia Noticias
Uno de los misterios más sorprendentes de la provincia
Febrero de 2019
Se dice del Misterio de la Huestía en Lagunilla que todo aquel que ve a la Huestía o Santa Compaña se convierte en uno de ellos al año siguiente
Hacienda Zorita Hacienda Zorita
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

RECETAS
La Guía del Cocido por Salamanca reúne a 26 restaurantes Noticias
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Febrero de 2019
Los amantes del cocido podrán disfrutar de este plato tan tradicional en una completa ruta gastronómica por los restaurantes de la provincia de Salamanca
Gastroagenda, te informamos de los mejores planes de Salamanca Noticias
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Febrero de 2019
Esta semana la Gastroagenda viene cargada de citas gastronómicas, nuevas propuestas culinarias y las mejores propuestas para celebrar San Valentín
7 consejos para mejorar la alimentación de tus hijos Noticias
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Febrero de 2019
Estos fáciles y prácticas recomendaciones harán que los más pequeños interioricen hábitos saludables de alimentación y puedan evitar la obesidad o el sobrepeso
5 alimentos afrodisíacos para un San Valentín perfecto Noticias
5 alimentos afrodisíacos para un San Valentín perfecto
Febrero de 2019
Si ponemos en práctica el lema "love is in the food" te recomendamos estos ingredientes que harán que este San Valentín sea inolvidable ¡Toma nota!
La Huerta de Salamanca te acerca el huerto al restaurante Noticias
La Huerta de Salamanca te acerca el huerto al restaurante
Febrero de 2019
Los restaurantes podrán tener las verduras y hortalizas recién cogidas del huerto y beneficiarse de su gran calidad, sabor y precio
7 secretos para hacer un buen risotto Noticias
7 secretos para hacer un buen risotto
Febrero de 2019
Qué arroz utilizar, cuando añadir el caldo y cómo, el fuego, la cocción... si no quieres elaborar el típico risotto textura chicle...toma nota de estos consejos
5 salsas mexicanas que debes conocer Noticias
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Febrero de 2019
La cocina mexicana se basa en ingredientes frescos y aderezos que ayudan a intensificar el sabor de los platos
30 términos gastro que escribimos y decimos mal Noticias
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Febrero de 2019
En las informaciones sobre el mundo de la alimentación es frecuente encontrar estos extranjerismos que tienen su versión en español
Continúan las matanzas tradicionales en la provincia Noticias
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Febrero de 2019
Os informamos de las próximas fechas de matanza y de los restaurantes que tienen las Jornadas del Ibérico donde se puede degustar este producto
¿Conocéis el origen del Día de San Valentín? Noticias
¿Conocéis el origen del Día de San Valentín?
Febrero de 2019
El 14 de febrero para muchos es el día más romántico del año, para otros es una fecha que potencia las ventas o un día más... os contamos la historia de este día
Cárnicas Rosán Cárnicas Rosán
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Descubre la propuesta de carnes que ofrece el restaurante Poniente Noticias
Descubre la propuesta de carnes que ofrece el restaurante Poniente
Febrero de 2019
El restaurante cuenta con una ganadería propia garantizando la calidad del producto en la elaboración de sus hamburguesas, steak tartar o cachopo
Marzo viene cargado de una potente oferta cultural Noticias
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Febrero de 2019
Mañana se podrán adquirir las entradas de La ópera ‘Carmen’, los conciertos de Desakato o Mäbu o para el espectáculo de danza Amor Brujo
La gastronomía supone el 40% del gasto turístico mundial Noticias
La gastronomía supone el 40% del gasto turístico mundial
Febrero de 2019
Ocho de cada diez visitantes eligen el destino en función de la gastronomía, según un estudio del comparador de seguros de viaje Acierto.com
Crema de turrón Recetas
Crema de turrón
Febrero de 2019
En la receta de hoy nuestra colaboradora Pilar Delgado nos cuenta cómo aprovechar los trozos que os hayan quedado del turrón de estas navidades y convertirlos en una rica crema de turrón
¡Gracias eWoman! Opinión
¡Gracias eWoman!
Febrero de 2019
En mi discurso conté mis avatares desde que con 24 años creé la revista digital Hosteleriasalamanca.es, que me ha dado muchas alegrías, pero también momentos “trágicos”...
Salamanca, protagonista de un programa de la televisión balear Noticias
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Febrero de 2019
El Huerto de Calixto y Melibea o la calle Compañía serán algunos de los escenarios que grabarán hoy las cámaras del programa 'Tan Enfora tan a Prop'
Somos referente en gastronomía y seguimos aumentando audiencia en RRSS Noticias
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Febrero de 2019
En las dos últimas semanas el Facebook de nuestro periódico ha conseguido un alcance de un millón y medio de personas
San Valentín 2019 en Salamanca Noticias
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Febrero de 2019
¡Recopilamos las propuestas más especiales para disfrutar de la noche más romántica del año! exquisitas cenas para todos los gustos y estancias donde no faltan los detalles para celebrar el amor por todo lo alto
Huevos Rancheros Fit Recetas
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Febrero de 2019
Sara Gónzalez nos presenta una versión más saludable de la receta de los Huevos Rancheros, el típico desayuno mexicano, pero con una dosis más pequeña de calorías
Propuestas culinarias en Asador Don Mauro Noticias
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Diciembre de 2018
La nueva carta se ha enfocado a seguir manteniendo la esencia tradicional del restaurante con toques de vanguardia, pero siempre respetando el sabor y la tradición
Jamón Jamón presenta su menú de San Valentín El Rincón de Jamón Jamón
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Febrero de 2019
Un menú muy especial para todos aquellos y aquellas que quieran enamorar a su pareja gastronómicamente.
Descubrimos la hamburguesa de El Patio Chico Noticias
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Febrero de 2019
Esta es la propuesta gastronómica con la que el restaurante participará en el I Concurso de Hamburguesas Ciudad de Salamanca ¡Os contamos en qué consiste!
Sección en La 8 RtvCyL de Salamanca (6/02/19) Noticias
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Febrero de 2019
Todos los miércoles a las 21:30 en La 8 de Salamanca la sección de HosteleríaSalamanca.es con todas las novedades gastronómicas de la semana
La Gastroagenda, los mejores planes de febrero Noticias
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Febrero de 2019
Estas son las principales citas gastronómicas y los eventos más destacados de Salamanca
7 curiosidades del café Noticias
7 curiosidades del café
Febrero de 2019
Es la segunda bebida más consumida en todo el mundo y es que son muchos los adeptos que necesitan una buena taza de café para comenzar el día
VIDEOTECA, EVENTOS Y GALARDONES
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GANADOR PREMIO MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
  • Premios HosteleriaSalamanca.es 2017 Gala Completa
  • MadridFusión 2016
  • Gala completa Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
  • Eva González junto a Quesería La Antigua en La 8 RtvCyL
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