DESTACAMOS Disfruta de la gastronomía salmantina en la terraza del Restaurante Poniente
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Julio de 2019
Hamburguesas, tostas y raciones de carnes ibéricas para compartir son algunas de las irresistibles propuestas que nos ofrece el restaurante
ÚLTIMAS NOTICIAS
Tablas de verano en la terraza de El Mirador de Liébana Restaurantes
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Julio de 2019
Durante los fines de semana del verano podréis disfrutar de una parrilla a la brasa en la terraza del restaurante ubicado en Florida de Liébana
Los precios de la hostelería siguen creciendo en junio Noticias
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Julio de 2019
Los precios de restaurantes y bares volvieron a aumentar en junio un 1,9% en tasa interanual por tercer mes consecutivo, según los datos del Instituto Nacional de Estadística
Estos tres cracks del humor traerán su espectáculo a Salamanca Noticias
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Julio de 2019
“El sentido del humor: Dos tontos y yo” tendrá lugar el 1 de febrero y las entradas se podrán adquirir a partir de mañana
¿Quién será la próxima Capital Española de la Gastronomía? Noticias
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Julio de 2019
La próxima edición del certamen Capital Española de la Gastronomía ha iniciado el proceso para la elección con el envío de las invitaciones a los alcaldes
Descubrimos 7 platos típicos de Salamanca Reportajes
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Julio de 2019
El hornazo, la chanfaina, el jamón de Guijuelo, las Rosquillas de Ledesma, el Limón Serrano, el Bollo Maimón y las patatas meneás son platos imprescindibles en Salamanca
Circlassica, una historia de Emilio Aragón llega a Salamanca Noticias
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Julio de 2019
Esta propuesta rinde homenaje al 250 aniversario del circo moderno y a todos estos artistas que un día se atrevieron a soñar
La Posada de María La Posada de María
Diversión y gastronomía se unen en el Hostal Restaurante Carolina Restaurantes
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Julio de 2019
Su jardín con piscina y sus platos de temporada son una opción perfecta para pasar una jornada veraniega
Salamanca, incluida en la promoción para periodistas de Vietnam Noticias
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Julio de 2019
El objetivo es captar su atención para hacer de España uno de sus destinos preferidos de Europa. Visitarán Hacienda Zorita para hacer una cata de vinos de la tierra
Sección en La 8 RtvCyL de Salamanca (10/07/19) Noticias
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Julio de 2019
Todos los miércoles a las 21:30 en La 8 de Salamanca la sección de HosteleríaSalamanca.es con todas las novedades gastronómicas de la semana
Esto es lo que se come en San Fermín Noticias
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Julio de 2019
Pintxos o Bocadillos de txistorra, Magra con tomate o Cazuelas de huevo son algunas de las elaboraciones con las que se reponen fuerzas antes de los encierros
Hacienda Zorita Hacienda Zorita
Vídeo Premios Hosteleria Salamanca
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

RECETAS
Claves para no intoxicarte con la comida en verano Noticias
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Julio de 2019
Las intoxicaciones alimentarias se multiplican durante el verano ya que el aumento de las temperaturas favorecen la proliferación de microorganismos, ¿sabéis cómo evitarlas?
San Sebastián inaugura un laboratorio tecnológico de gastronomía Noticias
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Julio de 2019
A partir del 22 de julio este espacio ofrecerá la posibilidad de que se degusten menús personalizados vía Internet
Bocados frescos con productos de temporada en el Restaurante Río de la Plata Restaurantes
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Julio de 2019
El restaurante fundado hace más de medio siglo y regentado por Pauli ofrece en verano maravillosos platos frescos de temporada como el bonito escabechado y una gran variedad de ensaladas
El finde viene cargado de citas musicales y escénicas en Salamanca Noticias
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Julio de 2019
La Cueva de Salamanca, Anaya, La Glorieta o El Patio Chico serán algunos de los escenarios donde tendrán lugar estas actividades
Despilfarro de comida: lo que hay que tirar y lo que se puede aprovechar Noticias
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Julio de 2019
Los españoles tiraron a la basura 1.229 millones de kilos de alimentos en condiciones de ser consumidos, ¿queréis saber cómo aprovechar lo que no debe acabar allí?
Gastroagenda, los mejores planes de Salamanca Noticias
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Julio de 2019
Os traemos las últimas propuestas culinarias que nos ofrecen varios restaurantes y las actividades culturales de la ciudad
A partir de hoy ya podrás probar los helados de Stranger Things Noticias
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Julio de 2019
Netflix se unió al afamado chef Jordi Roca para lanzar seis helados inspirados en la serie
5 Consejos imprescindibles para perder peso este verano Noticias
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Julio de 2019
Según un estudio la ingesta de calorías desciende en esta época, te contamos las razones y las rutinas para cuidarte y lucir mejor tipo
Bodega Julián Madruga, toda una experiencia enológica Reportajes
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Julio de 2019
Este verano disfruta de una cata de vinos Julián Madruga maridados con platos tradicionales de la tierra
Estrella Michelin 'envenenada': por qué un chef renuncia a ella Noticias
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Julio de 2019
El programa de Cuatro 'Fuera de Cobertura' muestra esta noche a las 22.45 horas por qué algunos chef renuncian a recibir una estrella Michelin
La Posada de María La Posada de María
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Conserva de tomate Recetas
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Julio de 2019
El tomate es un alimento que puede utilizarse para muchísimas elaboraciones, así que hoy os mostramos cómo hacerlo en conserva para tenerlo todo el año
Dabiz Muñoz recibe un aluvión de críticas tras publicar una imagen de un cochinillo Noticias
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Julio de 2019
El chef lamenta que una imagen de “un cocinero en España, suscite tantos comentarios”
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"Los Lobos" no olvidan a José Pinto tras ganar el gran bote de ¡Boom!
Julio de 2019
“José era el más querido por todos. Sin él no habría sido posible”, recuerdan sus compañeros de concurso
Este verano diversión para toda la familia en la Plaza de Barcelona y el Parque Garrido Noticias
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Julio de 2019
Este es el completo programa que incluye música, cuentos, magia y teatro
El restaurante La Jara triunfa en ElTenedor Restaurantes
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Julio de 2019
Día a día sube su puntuación, que ahora mismo está en un 9,2. Lo mejor valorado es el servicio, y el pulpo lo más demandado
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Julio de 2019
Si estás pensando en degustar un buen café, un vermut o un cóctel en un ambiente único, cuidado y genuino, este lugar te sorprenderá
Dime tu edad y te diré cómo comes Noticias
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Julio de 2019
Los hábitos de consumo de las diferentes generaciones están basados en sus intereses y en sus estilos de vida. Hoy hacemos un repaso de los gustos y tendencias en cada una
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Julio de 2019
Muchas de las actividades que ofrece una de las ciudades con mayor riqueza cultural de España son gratuitas, ¿queréis saber cuáles?
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Julio de 2019
Os contamos en qué consisten y cuáles son las características de estas cocinas que cada vez proliferan más en el sector de la hostelería
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Julio de 2019
Son pura espontaneidad y cada vez que una cámara está cerca nos dejan momentos chispeantes, si encima le sumamos que la cocina no es su fuerte, el show está asegurado
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Julio de 2019
Estos son los trastornos que vive el sector hostelero para dar buen servicio a sus clientes y cumplir con los horarios de entrada y salida de sus empleados
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Julio de 2019
Rosa Benito, Loles León, Belinda Washington e Irma Soriano protagonizarán la primera entrega de la gourmet edicion que da el salto a la cadena principal de Mediaset.
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Julio de 2019
¿Qué mejor que una mermelada de cítricos para completar un buen desayuno? Hoy os enseñamos a hacer mermelada de naranja
Kenny Barron Trío, plato fuerte en el arranque del II Festival de Jazz Noticias
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Julio de 2019
El Patio Chico acogerá mañana a las 22.30 horas la actuación inaugural. Tras ellos actuarán hasta el próximo sábado otros muchos artistas
Conciertos en la terraza de Casa Conrado Restaurantes
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Julio de 2019
Todos los sábados de agosto los comensales podrán disfrutar de una velada perfecta: una cena en su terraza y luego música en vivo
VIDEOTECA, EVENTOS Y GALARDONES
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GANADOR PREMIO MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
  • Premios HosteleriaSalamanca.es 2017 Gala Completa
  • MadridFusión 2016
  • Gala completa Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
  • Eva González junto a Quesería La Antigua en La 8 RtvCyL
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