DESTACAMOS Octava expedición de Salamanca a Madrid Fusión
Octava expedición de Salamanca a Madrid Fusión
Enero de 2019
Será la primera cita para la promoción gastronómica conjunta de ciudad y provincia, a través de "Salamanca para comérsela" y "Salamanca en bandeja"
ÚLTIMAS NOTICIAS
6 cortes de carne ibérica que deberíais conocer Reportajes
6 cortes de carne ibérica que deberíais conocer
Enero de 2019
El tipo de corte influye mucho en el sabor al igual que el modo de cocinarlo ¡os contamos como sacarle el mayor partido!
XVI Jornadas Gastronómicas del Cerdo Ibérico en el restaurante Casa Conrado Reportajes
XVI Jornadas Gastronómicas del Cerdo Ibérico en el restaurante Casa Conrado
Enero de 2019
Se realizará una matanza del cerdo ibérico a la antigua usanza y los asistentes podrán disfrutar de una degustación de embutidos y del almuerzo de la matanza
Mesón El Mirador Restaurantes
Mesón El Mirador
Enero de 2019
Destaca por su amplia carta de platos tradicionales elaborados con productos de la tierra y de su propio huerto y por su cocina mediterránea con toques creativos
Ya es obligatorio indicar la procedencia de los lácteos Noticias
Ya es obligatorio indicar la procedencia de los lácteos
Enero de 2019
Hoy entra en vigor la ley que obliga a los productores a indicar el origen de la leche de los productos lácteos que se consumen en España
Xirex Restaurantes
Xirex
Enero de 2019
Esta tapería es todo un templo de la tosta en Santa Marta donde la comida saludable y la gran variedad de propuestas son las señas distintivas de la casa.
China celebra el 'Año del Cerdo' en Salamanca Noticias
China celebra el 'Año del Cerdo' en Salamanca
Enero de 2019
La ciudad acogerá un encuentro cultural donde cuatro chefs chinos con estrella Michelin se darán cita en un evento gastronómico
El puente salmantino, entre los diez más bonitos de España Noticias
El puente salmantino, entre los diez más bonitos de España
Enero de 2019
La web 'Sitios de España', uno de los portales de turismo más relevantes a nivel nacional, ha hecho un repaso de los puentes más bonitos del país
Miki representará a España en Eurovisión con 'La venda' Noticias
Miki representará a España en Eurovisión con 'La venda'
Enero de 2019
La canción bebe de la rumba catalana y el ska y está compuesta por Adriá Salas, miembro del grupo La Pegatina.
Intenso comienzo de año Rincón de Gonzalo
Intenso comienzo de año
Enero de 2019
Acudiremos a MadridFusión con nuestros 3 locales, seré matancero de honor en Guijuelo y miembro del Jurado de un concurso sobre jamón ibérico
Nuevo menú del día en Jamón Jamón El Rincón de Jamón Jamón
Nuevo menú del día en Jamón Jamón
Enero de 2019
Una gran selección de algunos de sus platos más populares donde no faltan los guisos de cuchara con las mejores viandas de acompañamiento.
Hacienda Zorita Hacienda Zorita
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

RECETAS
Comida sana, MadridFusion y matanzas Opinión
Comida sana, MadridFusion y matanzas
Enero de 2019
El año se presenta cargadito de buenos propósitos -culinarios- y de numerosas actividades gastro, entre ellas MadridFusión y las numerosas matanzas charras
Mañana se rifa el marrano de San Antón en La Alberca Noticias
Mañana se rifa el marrano de San Antón en La Alberca
Enero de 2019
Antonio, el gorrino más famoso de España se despide después de medio año campando a sus anchas por las calles del municipio serrano.
Gastroagenda, enero viene cargado de novedades Noticias
Gastroagenda, enero viene cargado de novedades
Enero de 2019
Os contamos las citas gastronómicas más destacadas del sector y los planes de ocio donde los buenos alimentos y el humor están servidos.
Sección en La 8 RtvCyL de Salamanca (16/01/19) Noticias
Sección en La 8 RtvCyL de Salamanca (16/01/19)
Enero de 2019
Todos los miércoles a las 21:30 en La 8 de Salamanca, la sección de HosteleríaSalamanca.es, con todas las novedades gastronómicas de la semana.
Hoy se estrena 'Magi', la serie japonesa rodada en Salamanca Noticias
Hoy se estrena 'Magi', la serie japonesa rodada en Salamanca
Enero de 2019
Amazon Prime recibe esta producción que supone una importante promoción para el turismo de la ciudad.
La Cocina Vieja Restaurantes
La Cocina Vieja
Enero de 2019
Conquista con su propuesta gastronómica basada en productos de temporada, seleccionados por su gran calidad y fusionados de una forma muy acertada.
Éxito de inscripciones en el evento eWoman, que amplía las plazas Noticias
Éxito de inscripciones en el evento eWoman, que amplía las plazas
Enero de 2019
El acto tendrá lugar el 31 de enero en el Casino de Salamanca y mostrará los casos de éxito de mujeres en el entorno digital y tecnológico.
El reto viral Noticias
El reto viral "10 Years Challenge" desata la locura en Internet
Enero de 2019
Las redes sociales se inundan de publicaciones con el reto de los diez años, que consiste en hacer una comparativa entre una foto de hace una década y una actual.
Carta de una zorra: el Noticias
Carta de una zorra: el "bofetón dialéctico" al juez Juan del Olmo
Enero de 2019
Una ciudadana comparte el escrito que le envió al juez del Olmo después de que afirmara en una sentencia que "llamar zorra a una mujer no es delito, ni falta, ni nada".
Por mis fogones, nuevo programa de La 8 RtvCyL Noticias
Por mis fogones, nuevo programa de La 8 RtvCyL
Enero de 2019
El programa emitirá su segunda entrega mañana jueves a las 22:30 con el Presidente de la Diputación como invitado
Cárnicas Rosán Cárnicas Rosán
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Jornadas del ibérico en Clavel 8 Noticias
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Enero de 2019
Para ello han confeccionado un menú monográfico, donde el cochino y la brasa –estandarte de este local- son los protagonistas
FITUR, la gran feria internacional del turismo llega a Madrid Noticias
FITUR, la gran feria internacional del turismo llega a Madrid
Enero de 2019
El evento, que tendrá lugar del 23 al 27 de enero de 2019 en la capital, se centrará en la sostenibilidad, la tecnología y la especialización.
El chef español José Andrés muestra su solidaridad en EE.UU Noticias
El chef español José Andrés muestra su solidaridad en EE.UU
Enero de 2019
El chef abrirá en Washington una cocina para dar de comer gratis a los trabajadores federales que se han quedado sin empleo por el cierre del Gobierno.
Bricomart aterriza en Salamanca Noticias
Bricomart aterriza en Salamanca
Enero de 2019
La apertura del espacio será el día 23 de enero a las 7.30 horas. Bricomart está ubicado en Carbajosa de la Sagrada y cuenta con una superficie de 7.300 m2.
Ocho platos saludables de restaurantes salmantinos Reportajes
Ocho platos saludables de restaurantes salmantinos
Enero de 2019
Panachés, pistos, ensaladas, sopas... os mostramos las opciones "bajas en calorías" en establecimientos capitalinos
Presentación en sociedad de Salamanca en bandeja Actualidad
Presentación en sociedad de Salamanca en bandeja
Enero de 2019
El Casino de Salamanca se engalanó ayer para acoger la presentación en sociedad de "Salamanca en Bandeja", el sello de calidad, iniciativa de la Diputación de Salamanca.
Vuelven las cenas con humor a Doze Actualidad
Vuelven las cenas con humor a Doze
Enero de 2019
Fernando García Torres, Dani Fontecha y Jaimito Borromeo protagonizan este ciclo cómico, que comienza el 24 de enero
Restaurante italiano multado Curiosidades
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Enero de 2019
La razón: cobró 25 euros a un turista taiwanés por un helado de una sola bola
Salamanca en bandeja echará a andar oficialmente esta tarde Actualidad
Salamanca en bandeja echará a andar oficialmente esta tarde
Enero de 2019
El club de promoción 'Salamanca en bandeja', auspiciado por la Diputación Provincial organiza su primer acto oficial esta tarde a las 19.00 horas, en el Casino de Salamanca.
Sección en La 8 RtvCyL de Salamanca (09/01/19) Actualidad
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Enero de 2019
Todos los miércoles a las 21:30 en La 8 de Salamanca, la sección de HosteleríaSalamanca.es, con todas las novedades gastronómicas de la semana.
Nuestra directora Eva González, ponente de eWoman Actualidad
Nuestra directora Eva González, ponente de eWoman
Enero de 2019
Un novedoso evento que organiza LA GACETA y Prensa Ibérica, que muestra casos de éxito de mujeres que han destacado por su trayectoria profesional y su liderazgo en el entorno digital y tecnológico
V Feria de la Comunión en Apartahotel Hall 88 Actualidad
V Feria de la Comunión en Apartahotel Hall 88
Enero de 2019
Invitaciones, flores, tocados, dulces, regalos, vestidos, recordatorios… en la Feria podrán descubrirse infinitas opciones para no pasar por alto ningún detalle del evento
La endivia, curiosidades y recetas Reportajes
La endivia, curiosidades y recetas
Enero de 2019
Crujiente, con cierto amargor y con tan solo 24 calorías por cada cien gramos, la endivia es una hortaliza de invierno protagonista de ensaladas y entrantes
5 sopas para combatir el frío Reportajes
5 sopas para combatir el frío
Enero de 2019
¡Aquí nuestras cinco propuestas!: de cebolla, marroquí, castellana, de arroz integral con quinoa y de fideos con zanahoria
Secretos del salado del jamón ibérico de bellota Arturo Sánchez El Rincón de Jamón Jamón
Secretos del salado del jamón ibérico de bellota Arturo Sánchez
Enero de 2019
En Tapería Jamón Jamón todos sus productos ibéricos provienen de la casa Arturo Sánchez, heredera de un siglo de tradición haciendo el mejor ibérico. ¡Os contamos cómo!
VIDEOTECA, EVENTOS Y GALARDONES
VER GALERÍAS FOTOGRÁFICAS
GANADOR PREMIO MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
  • Premios HosteleriaSalamanca.es 2017 Gala Completa
  • MadridFusión 2016
  • Gala completa Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
  • Eva González junto a Quesería La Antigua en La 8 RtvCyL
  • Promo Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
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