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Bodas 2014 en Salamanca
Bodas 2014 en Salamanca
Casarse en un castillo medieval, en un Fuerte del siglo XVIII, en un jardín Versallesco en pleno campo charro o en un Palacio Nobiliario en el centro de la ciudad... ¡todo eso y más en Salamanca!
Migas con manto ibérico y huevo flor
Migas con manto ibérico y huevo flor

El hornazo salmantino
El hornazo salmantino
Es un pan de lujo, relleno de sabrosos embutidos y con infinidad de versiones, según la zona de la provincia donde se elabore...
Gastroagenda: Una primavera llena de citas gastronómicas
Gastroagenda: Una primavera llena de citas gastronómicas
Planazos gastro en Salamanca: Jornadas de cocina del siglo XVI, rutas de tapas, concurso de vinos serranos...
 

Fiesta de la Langosta Real
Fiesta de la Langosta Real
El restaurante Pucela organiza la octava edición de sus jornadas de la langosta, del 21 al 27 de abril...
5 Planes de ocio y gastronomía en Semana Santa
5 Planes de ocio y gastronomía en Semana Santa
Crucero fluvial por el Duero, oleoturismo, almuerzo + golf... aquí planes alternativos a la abarrotada Semana Santa capitalina
Lanzamiento oficial de AquaFruit en Salamanca
Lanzamiento oficial de AquaFruit en Salamanca
La nueva bebida refrescante de Trina escoge a la ciudad como escenario de su presentación oficial...
 
¡A freír morcillas! (y farinato)
¡A freír morcillas! (y farinato)
Es el nuevo eslogan de Hergaher, una empresa salmantina especializada en la elaboración de estos dos embutidos ¡te la presentamos!
La Guía Repsol comprometida con la hostelería salmantina
La Guía Repsol comprometida con la hostelería salmantina
Los restaurantes de "Salamanca para comérsela" participantes en MF reciben un diploma en un acto que refleja el apoyo de la Guía Repsol a la ciudad...
6 gastro-motivos para no perderse la Semana Santa en Salamanca
6 gastro-motivos para no perderse la Semana Santa en Salamanca
Potaje, bacalao, hornazo, limón serrano, torrijas y pestiños. ¡Porque el cofrade no solo vive del rezo!
Restaurantes aptos para niños en Salamanca
Restaurantes aptos para niños en Salamanca
Tronas, menú infantil, espacio de juego... son imprescindibles para afrontar un almuerzo con los más pequeños
Sacatrapos
Sacatrapos

 
Pestiños
Pestiños

Primer Encuentro de Gastrogolfos
Una quincena de blogueros gastronómicos salmantinos se reunen para cocinar e intercambiar ideas...
Jornadas del Café
Jornadas del Café
Orígenes, los secretos para elaborar el perfecto expreso, la importancia de la leche... todo sobre la bebida más consumida del mundo.
Potaje de vigilia
Potaje de vigilia

La repostería en Cuaresma y Semana Santa
La repostería en Cuaresma y Semana Santa
Ingredientes humildes (pan duro, leche y huevos) dan forma a sencillos pero suculentos dulces cuaresmales...
 


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EDITORIAL: Eva González
Estrenamos colaborador: Ismael Díaz Yubero
Autor de más de 20 libros, Premio Nacional de Gastronomía y un apasionado de "los sabores de España"...
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Nuestro Chef Ejecutivo, Marcos Del Valle, se reincorpora tras una larga enfermedad, mientras damos la bienvenida a la primavera con nuestras terrazas...
 
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