DESTACAMOS Cena maridaje con Mahou en Restaurante DOZE
Cena maridaje con Mahou en Restaurante DOZE
Octubre de 2018
Hoy, jueves 15 de noviembre, este restaurante organiza una cena maridaje con las nuevas cervezas de Mahou.
ÚLTIMAS NOTICIAS
Sexta edición “Carrasco entre Amigos” en El Mesón de Gonzalo Rincón de Gonzalo
Sexta edición “Carrasco entre Amigos” en El Mesón de Gonzalo
Noviembre de 2018
Hoy 15 de noviembre Pedro Mario y Óscar Manuel, de El Ermitaño (Benavente) elaborarán un menú con el cerdo ibérico como protagonista
Tu cena de empresa o amigos en Jamón Jamón El Rincón de Jamón Jamón
Tu cena de empresa o amigos en Jamón Jamón
Noviembre de 2018
El equipo de Tapería ha seleccionado los platos más populares entre su clientela para proponer unos menús perfectos para ir despidiendo el 2018.
'El mayor premio es compartirlo', así es el anuncio de la Lotería de Navidad Noticias
'El mayor premio es compartirlo', así es el anuncio de la Lotería de Navidad
Noviembre de 2018
Juan, egoísta y solitario, se queda atascado en el día del sorteo extraordinario al estilo de «El día de la marmota».
Barra libre de carnes a la brasa en Clavel Ocho Restaurantes
Barra libre de carnes a la brasa en Clavel Ocho
Noviembre de 2018
Todos los jueves proponen una barra libre de carnes a la brasa. Además hasta el 25 de noviembre se podrá degustar su plato del Concurso del Mejor Rabo de Toro de España.
Novedades del Fin de Año Universitario Noticias
Novedades del Fin de Año Universitario
Noviembre de 2018
Será el día 13 de diciembre y contará con algunos de los DJs más importantes del panorama nacional, como Two Maniacs, Juanjo Martín, Yasiris...
Un mesón en la esquina del cielo Opinión
Un mesón en la esquina del cielo
Noviembre de 2018
El lunes se marchaba Gonzalo Sendín, Gonzalo el del Mesón, que echó los dientes junto a los fogones, que llevaba la hostelería en vena por herencia pero también por pasión
Mujeres en gastronomía se unen contra la invisibilidad Noticias
Mujeres en gastronomía se unen contra la invisibilidad
Noviembre de 2018
Más de un centenar de mujeres profesionales de la gastronomía se han unido para impulsar la visibilidad de la mujer en la gastronomía española.
El CAEM acogerá “El cascanueces” estas navidades Noticias
El CAEM acogerá “El cascanueces” estas navidades
Noviembre de 2018
Se podrá ver el día 6 de enero, y será interpretado por las estrellas del mítico ballet del Teatro de Bolshói con orquesta en directo.
Menús de Navidad para grupos en El Patio Chico Restaurantes
Menús de Navidad para grupos en El Patio Chico
Noviembre de 2018
Ofertan tres menús muy especiales para esta época del año, pensados para los gustos variados de los clientes y con la mejor calidad en sus productos.
El Mirador de Liébana Restaurantes
El Mirador de Liébana
Noviembre de 2018
A escasos 13 kilómetros de Salamanca encontramos este establecimiento tranquilo y familiar, donde se pueden degustar platos con productos de temporada y de la provincia.
Hacienda Zorita Hacienda Zorita
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

RECETAS
La etiqueta NustriScore de alimentos se implantará en España Noticias
La etiqueta NustriScore de alimentos se implantará en España
Noviembre de 2018
Se ha anunciado que esta etiqueta se implantará en el plazo de un año, con el objetivo de facilitar a los consumidores la elección de alimentos y bebidas más saludables.
Bizcocho tradicional de castañas Recetas
Bizcocho tradicional de castañas
Noviembre de 2018
Estamos en tiempo de castañas, y para disfrutarlo qué mejor que una receta con este fruto que es una excelente fuente de energía y de nutrientes.
Noticias
"Salamanca vive la Magia", en Navidad
Noviembre de 2018
El teatro Liceo acogerá la tercera edición del espectáculo familiar “Salamanca vive la Magia” coincidiendo con las fechas navideñas.
Gastrónoma reúne 40 estrellas Michelin en Valencia Noticias
Gastrónoma reúne 40 estrellas Michelin en Valencia
Noviembre de 2018
Desde el domingo 11 de noviembre hasta el martes 13, Gastrónoma reunirá en su cocina un total de cuarenta estrellas Michelin.
Fiesta de la Matanza Tradicional Noticias
Fiesta de la Matanza Tradicional
Noviembre de 2018
Esta fiesta dio comienzo el pasado 10 de noviembre en la localidad de Cristóbal, y concluirá el sábado 23 de marzo, con la participación de un total de 30 municipios.
Jornadas Gastronómicas del percebe en el restaurante Pucela Restaurantes
Jornadas Gastronómicas del percebe en el restaurante Pucela
Noviembre de 2018
Una oportunidad única para degustar el percebe en Salamanca desde el 13 al 25 de noviembre.
Sección en La 8 de Salamanca (07/11/18) Actualidad
Sección en La 8 de Salamanca (07/11/18)
Noviembre de 2018
Todos los miércoles a las 21:30 en La 8 de Salamanca, la sección de HosteleríaSalamanca.es, con todas las novedades gastronómicas de la semana.
Ayuntamiento y Diputación unen sus recursos gastronómicos Noticias
Ayuntamiento y Diputación unen sus recursos gastronómicos
Noviembre de 2018
El principal objetivo es posicionar a la ciudad y provincia de Salamanca como destino de referencia en gastronomía.
Cárnicas Rosán Cárnicas Rosán
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Menús grupales en Restaurante DOZE Restaurantes
Menús grupales en Restaurante DOZE
Noviembre de 2018
En restaurante DOZE ya cuentan con menús de grupo de cara a las próximas cenas de empresa, entre los que podemos encontrar uno maridado con cervezas Mahou.
Estos son los ganadores del Concurso de Tapas y Pinchos de Valladolid Noticias
Estos son los ganadores del Concurso de Tapas y Pinchos de Valladolid
Noviembre de 2018
Han sido las tapas 'La Mar de Pincho', de Zaragoza y 'Crujiente de Arroz con rollitos de atún y verduras en esacabeche', de Nueva Zelanda.
Gastroagenda, los mejores planes para noviembre Actualidad
Gastroagenda, los mejores planes para noviembre
Noviembre de 2018
El mes de noviembre cuenta con multitud de planes: jornadas gastronómicas,
Vuelve el cocido a La Tentazión de las Tapas Restaurantes
Vuelve el cocido a La Tentazión de las Tapas
Noviembre de 2018
Todos los martes y jueves, hasta el 30 de abril, se podrá degustar un cocido tradicional completo en La Tentazión de las Tapas.
Los mejores alimentos de temporada para noviembre Reportajes
Los mejores alimentos de temporada para noviembre
Noviembre de 2018
Noviembre nos ofrece suficientes productos de temporada como para llenar nuestras mesas de manjares.
Menús grupales en Clavel Ocho Restaurantes
Menús grupales en Clavel Ocho
Noviembre de 2018
Un espacio céntrico, recién reinaugurado, con una ambientación moderna y acogedora, y la posibilidad de cerrar en exclusiva uno de sus salones
Maridando lo imposible con Mario Sandoval El Rincón de Jamón Jamón
Maridando lo imposible con Mario Sandoval
Noviembre de 2018
La empresa Arturo Sánchez, en un taller en el restaurante Coque, ha dado a conocer sus productos ibéricos en un maridaje.
Hispania 20 Restaurantes
Hispania 20
Noviembre de 2018
Una propuesta diferente, donde degustar tapas inspiradas en diferentes regiones españolas y a la vez saborear los productos típicos de la provincia charra.
Ciervo, castañas y cebollitas francesas al Oporto Recetas
Ciervo, castañas y cebollitas francesas al Oporto
Noviembre de 2018
Una receta otoñal de caza mayor y castañas de temporada
LiliCook Vermutería, dispuesto a conquistar Valladolid Noticias
LiliCook Vermutería, dispuesto a conquistar Valladolid
Noviembre de 2018
Este establecimiento salmantino representará a la ciudad participando en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2018.
Presentación de L'Árbre Gin en The New Salón del Café Restaurantes
Presentación de L'Árbre Gin en The New Salón del Café
Noviembre de 2018
Esta nueva ginebra mediterránea será presentada en The New Salón del Café el próximo viernes 9 de noviembre, a partir de las 23:00 horas.
Estreno de ‘Todo el mundo a la mesa’ en Netflix Noticias
Estreno de ‘Todo el mundo a la mesa’ en Netflix
Noviembre de 2018
Este nuevo programa de cocina se estrenará el próximo 20 de noviembre. En el concurso participan 12 chefs internacionales que competirán por hacerse un hueco en la gran mesa.
Curso de cata de vinos en la Escuela de Hostelería Noticias
Curso de cata de vinos en la Escuela de Hostelería
Noviembre de 2018
El curso tendrá una duración de 20 horas y será impartido por Félix de Prado, experto sumiller.
Múltiples propuestas en Bar Grand Central Restaurantes
Múltiples propuestas en Bar Grand Central
Noviembre de 2018
En este establecimiento con un ambiente agradable y con una decoración moderna, la primera copa de la noche está asegurada.
‘La última cena’, documental del cierre del Restaurante Sant Pau Actualidad
‘La última cena’, documental del cierre del Restaurante Sant Pau
Noviembre de 2018
El 6 de noviembre se estrena ‘La última cena’ de Carme Ruscalleda en el Restaurant Sant Pau, en el que se recogen las 24 horas que rodean un acontecimiento histórico.
VIDEOTECA, EVENTOS Y GALARDONES
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GANADOR PREMIO MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
  • Premios HosteleriaSalamanca.es 2017 Gala Completa
  • MadridFusión 2016
  • Gala completa Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
  • Eva González junto a Quesería La Antigua en La 8 RtvCyL
  • Promo Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
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