Concurso de Tapas en Sta Marta
Martes, 15 de Julio de 2014
Hosteleriasalamanca.es
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Milhoja de morcilla con manzana, pollo escabechado a la naranja y crepes de gulas con mermelada de tomate son algunos de los diez pinchos que participan en la primera edición del Concurso de Tapas, organizado por El Ayuntamiento de Santa Marta de Tormes y la Escuela municipal de Hostelería con motivo de las fiestas patronales del municipio.
El certamen dará comienzo el viernes 18 y se prolongará hasta el domingo 27, durante este período el público podrá degustar una consumición acompañada de la tapa a concurso por el precio de 2 euros. Después, podrá realizar sus votaciones vía “on line “, a través de la página web del Ayuntamiento, o depositando su voto en una urna ubicada en cada establecimiento.
El concurso, que ha contado con el apoyo y colaboración del Centro Comercial El Tormes, es tan solo una más de las actividades que desde hace años pone en marcha la escuela de hostelería municipal, encaminadas a impulsar la calidad de la hostelería de Santa Marta de Tormes. Del mismo modo, el centro organiza a lo largo del año numerosos eventos en sus instalaciones con la intención de formar a las nuevas generaciones en el oficio hostelero (imparte ciclos de cocina y de restaurante-bar) y de proporcionar conocimiento y técnica culinaria a aficionados, a través de Jornadas gastronómicas, catas, concursos y cursos de formación. |
Descárgate el plano de establecimientos participantes y de las tapas a concurso pinchando en la siguiente imagen:
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