5 alimentos para concentrarse mejor en época de exámenes

Finales de mayo puede significar la cercanía del verano para unos o los temidos exámenes para otros. Empezamos a ver por las calles hordas de estudiantes ojerosos, cargados de libros, y lo peor: ¡súper estresados! En épocas de tanto estrés es muy habitual que descuiden su alimentación y opten por bollería y comida industrial. Sin embargo, una buena nutrición es determinante si quieren rendir más. Por eso, traemos la lista de comestibles que no pueden faltar en la dieta de un buen estudiante. ¡Atento!

Pescado y otras proteínas

El salmón, las sardinas o el atún tienen algo en común: son ricos en ácido docosahexaenoico (DHA), un ácido graso fundamental que mejora los procesos cognitivos. Sin embargo, aunque el pescado es muy importante, también debemos recurrir a otras proteínas tales como la carne, las legumbres o los huevos. Eso sí, mejor a la plancha, puesto que no es recomendable elevar el aporte calórico en épocas de exámenes: puede conllevar digestiones pesadas que nos entorpecerían. Receta: Nigiri sushi de salmón.

Pasta

La pasta contiene hidratos de carbono que nos aportan gran cantidad de energía, súper necesaria, ya que cuando estamos muy concentrados, el cerebro gasta gran parte de la energía que consumimos. Receta: Noodles Oriental Style (al estilo oriental).

Cereales integrales

Además de la pasta o el arroz, los cereales contienen glucosa, el nutriente energético más utilizado por el cerebro. Una buena opción es acompañarlos de una pieza de fruta o de yogur.

Chocolate

¡Buenísimas noticias para los golosos! Un poquito de chocolate –una onza es suficiente, no nos pasemos- cada día mientras estamos estudiando es un excelente aporte energético que, además, puede ayudar a reducir el nivel de estrés. Receta: Pastel de Coca Cola y chocolate.

Frutos secos

Los frutos secos no solo ayudan a saciar el hambre, sino que son una fuente de Vitamina B. Tienen grasas saludables, por lo que nos vienen estupendamente, eso sí, en pequeñas cantidades. En concreto, los anacardos son muy consumidos por los estudiantes.

Y cómo no, un descanso adecuado, una dieta mediterránea y una correcta hidratación de dos litros de líquido diarios son fundamentales para conseguir buenos resultados. ¡Mucha suerte a todos en vuestros exámenes!