El restaurante peñarandino se hace con el primer premio del cuarto Concurso de Torrijas de Salamanca con un dulce que homenajea a los sanitarios
Tras la primera jornada con los interiores de la hostelería abiertos en Castilla y León, recogemos los testimonios de varios hosteleros charros. Comenzamos con el peñarandino Helio Flores.
Teo Marcos Losa, bartender de Los Álamos Gastro Lab nos sorprende con una selección de cócteles de creación propia para agasajar a nuestros invitados esta próxima Nochevieja ¡niños incluídos!
Helio Flores, cocinero y propietario del establecimiento, consigue el reconocimiento con 'Los Callos y La Colmena'
El concurso, que tuvo que haberse celebrado el pasado mes de marzo, comenzó ayer y finaliza hoy. Los dos salmantinos optan a llevarse el premio
Río de la Plata, OroViejo, LiliCook, Fonda del Arcediano, Cocina Vieja, Los Álamos, La Pepita y La Fresa nos cuentan sus planes más inmediatos
El cocinero peñarandino envía a todos los hosteleros un mensaje de ánimo ante la situación que estamos viviendo por el Covid-19
Junto a otras empresas peñarandinas, ofrecen café, bocadillos, fruta y bebida. Además, también pueden utilizar el baño y las duchas de la gasolinera cercana
El concurso se realizará en Palencia los días 16 y 17, donde 50 cocineros competirán por más de 6.000€ en premios
Los Álamos Gastrolab ha sido el encargado de realizar el primero de los showcookings previstos para la jornada de hoy. Participarán en total 9 restaurantes, 4 productores y una empresa chacinera
La sede de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca acogió la entrega de premios a los establecimientos galardonados
El certamen se enmarca dentro del proyecto 'Gastronomía y Territorio', y en él han participado un total de 33 restaurantes de la provincia de Salamanca
Este viernes Helio Flores festejará la buena trayectoria del establecimiento con una fiesta que contará con un cortador de jamón, música en directo y ¡más sorpresas!
Descubrimos la elaboración gastronómica con la que el restaurante Los Álamos participa en el Concurso de Pinchos de Salamanca
El Aperitivo celebra su programa número 100 con un reto: Helio Flores, chef del restaurante, pone a cocinar un plato de bacalao al locutor del programa ¿lo conseguirá?
En el programa muestran las diferentes elaboraciones que hacen en el Laboratorio Gastronómico Los Álamos, guiados por el chef Helio Flores.
Teo Marcos Losa, bartender de Los Álamos Gastro Lab, nos cuenta cómo servir este cóctel o combinado que está tan de moda.
Teo Marcos Losa, bartender de Los Álamos Gastro Lab, nos cuenta los orígenes de este cóctel o combinado que está tan de moda.
La revista Esquire ha incluido a Teo Marcos, bartender de Los Álamos Gastro Lab, en una selección nacional de tiradores de cerveza
La Fresa y Los Álamos han ganado también en las otras dos categorías del Concurso Provincial