DESTACAMOS Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Excelencia
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Excelencia
Octubre de 2019
Para conocer a cada uno de los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, hacemos un recorrido por los establecimientos de todas las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar en la modalidad de Excelencia
ÚLTIMAS NOTICIAS
Jueves de Jazz en el Café Bar Niebla Noticias
Jueves de Jazz en el Café Bar Niebla
Octubre de 2019
La coctelería salmantina ofrece todos los jueves por la noche música en directo de la mano de Sazerac Jazz Trío. A partir de las 22 horas podrás disfrutar de los mejores cócteles en un ambiente inigualable
Showcooking de cocina tradicional, el domingo en el CC El Tormes Noticias
Showcooking de cocina tradicional, el domingo en el CC El Tormes
Octubre de 2019
La actividad se enmarca dentro del programa de actividades de la segunda edición de 'Encuentros con la tradición' que celebra el Centro Comercial
4 recetas artesanas para celebrar el Día Mundial del Pan Noticias
4 recetas artesanas para celebrar el Día Mundial del Pan
Octubre de 2019
Hoy, 16 de octubre, se celebra el Día Mundial del Pan, y en Hosteleriasalamanca.es queremos celebrarlo compartiendo con vosotros cuatro recetas de panes
El chef José Andrés viaja con Jesús Calleja a Puerto Rico Noticias
El chef José Andrés viaja con Jesús Calleja a Puerto Rico
Octubre de 2019
El programa formará parte de la próxima temporada de 'Planeta Calleja'. Visitarán granjas y pequeños negocios con los que colabora el famoso chef
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Café & Afterwork Premios HS
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Café & Afterwork
Octubre de 2019
Para conocer a cada uno de los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, hacemos un recorrido por los establecimientos de todas las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar en la modalidad de Café & Afterwork
Menú especial de Halloween en el Hotel Doña Brígida-Salamanca Forum Reportajes
Menú especial de Halloween en el Hotel Doña Brígida-Salamanca Forum
Octubre de 2019
Para la noche del 31 de octubre la nueva Dirección ha preparado una jornada especial, en la que además habrá regalos y sorpresas para los que acudan disfrazados
La Posada de María La Posada de María
Natillas flaneras caseras Recetas
Natillas flaneras caseras
Octubre de 2019
Si te gustan las natillas y te gusta el flan, y quieres comerlas a cualquier hora del día, de postre o tentempié, sin descuidar la línea, ¡esta es tu receta!
Programa y novedades del II Foro Internacional del Ibérico Noticias
Programa y novedades del II Foro Internacional del Ibérico
Octubre de 2019
La gran cita, que tendrá lugar los días 28 y 29 de octubre, estará dedicada al estudio y difusión de la cocina del ibérico a cargo de los mejores profesionales del mundo
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Ocio nocturno Premios HS
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Ocio nocturno
Octubre de 2019
Para conocer a cada uno de los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, hacemos un recorrido por los establecimientos de todas las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar en la modalidad de Ocio nocturno
Buñuelos y Huesitos de Santo, ya disponibles en Confitería Santa Lucía Noticias
Buñuelos y Huesitos de Santo, ya disponibles en Confitería Santa Lucía
Octubre de 2019
Los dulces típicos de esta época del año, que anuncian la llegada de la festividad de Todos los Santos, podrán adquirirse en cualquiera de sus tres establecimientos
El Ballet de San Petersburgo interpretará esta navidad en el CAEM 'La Bella Durmiente' Noticias
El Ballet de San Petersburgo interpretará esta navidad en el CAEM 'La Bella Durmiente'
Octubre de 2019
Se trata de uno de los ballets más célebres de Tchaikovsky, y cuyas entradas para el 4 de enero se pondrán próximamente a la venta con un precio de 20, 25 y 30 euros
Gastroagenda: todo lo que te espera este fin de semana festivo Noticias
Gastroagenda: todo lo que te espera este fin de semana festivo
Octubre de 2019
Ya está aquí el fin de semana y además... ¡es festivo! Por eso os mostramos las últimas propuestas gastronómicas, así como las actividades culturales de la ciudad para estos días
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10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

RECETAS
Martinica prepara una 'noche terrorífica' con un Menú especial para Halloween Reportajes
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Octubre de 2019
El restaurante salmantino, ubicado en el Pasaje Azafranal 18, ofrece para la noche del 31 de octubre una original minuta, así como Dj con música en directo
Dime tu comunidad y te diré qué cerveza prefieres Noticias
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Octubre de 2019
El estudio se basa en el consumo de los españoles de marcas con gran facturación y predominancia
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: D'Tapas Premios HS
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: D'Tapas
Octubre de 2019
Para conocer a cada uno de los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, hacemos un recorrido por los establecimientos de todas las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar en la modalidad de D'Tapas
Sección en La 8 RtvCyL de Salamanca (09/10/19) Noticias
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Octubre de 2019
Todos los miércoles a las 21.30 en La 8 de Salamanca, la sección de HosteleríaSalamanca.es te trae todas las novedades gastronómicas de la semana
Cómo votar en los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 Premios HS
Cómo votar en los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019
Octubre de 2019
Te contamos paso a paso cómo votar por tu finalista preferido en Facebook en cada una de las 7 categorías de los Premios Hosteleriasalamanca.es 2019
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Iniciativa Premios HS
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Iniciativa
Octubre de 2019
Para conocer a cada uno de los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, hacemos un recorrido por los establecimientos de todas las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar en la modalidad de Iniciativa
Todo listo en Hacienda Zorita para celebrar su exclusiva Fiesta de la Vendimia Reportajes
Todo listo en Hacienda Zorita para celebrar su exclusiva Fiesta de la Vendimia
Octubre de 2019
El sábado, día 12, tendrá lugar la cuarta edición de esta celebración, que cada año tiene más éxito, y que a día de hoy no tiene ya ninguna plaza disponible
Noche sorpresa en MasterChef Celebrity con el abandono de José Salazar Noticias
Noche sorpresa en MasterChef Celebrity con el abandono de José Salazar
Octubre de 2019
La expulsión de Juan Salazar motivó que el otro miembro de Los Chunguitos decidiera abandonar también el programa afirmando: "hemos venido juntos y nos vamos juntos"
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Revelación Premios HS
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Revelación
Octubre de 2019
Para conocer a cada uno de los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, hacemos un recorrido por los establecimientos de todas las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar en la modalidad de Revelación
Acuerdo de colaboración de La 8 de Salamanca RTVCyL con los Premios de Hostelería Premios HS
Acuerdo de colaboración de La 8 de Salamanca RTVCyL con los Premios de Hostelería
Octubre de 2019
Por quinto año consecutivo la cadena ratifica su apoyo a los Premios HS con la retransmisión de la Gala íntegra y la grabación de un programa especial
La Posada de María La Posada de María
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Sanidad alerta del riesgo de consumir un cóctel de frutos secos Noticias
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Octubre de 2019
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria ha alertado de la presencia de sulfitos no declarados en un cóctel de frutos secos y pasas de la marca Salysol
Cata de Juvé & Camps organizada por Vicente Caballero Noticias
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Octubre de 2019
El hipermercado E. Leclerc acogió una cata de tres variedades diferentes de este cava de gran calidad, muy demandado entre los hosteleros salmantinos
Originales elaboraciones fuera de carta en La Cocina Vieja Restaurantes
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Octubre de 2019
El restaurante ubicado en Cabrerizos renueva cada 2 o 3 semanas su carta con productos de temporada, ¿queréis saber qué originales elaboraciones ofrece para estos días?
Expuestas 36 fotografías de las que saldrá el cartel oficial de Semana Santa para 2020 Noticias
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Octubre de 2019
La muestra se encuentra en el Centro Municipal Julián Sánchez 'El Charro', y permanecerá abierta hasta el 28 de octubre
Soleae, entre los 500 mejores aceites de oliva del mundo Noticias
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Octubre de 2019
La prestigiosa Guía Flos Olei ha otorgado al aceite ecológico salmantino 91 puntos, lo que supone también la mejor puntuación de toda Castilla y León
Emotivo homenaje a Carme Ruscalleda tras cerrar su triestrellado restaurante Noticias
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Octubre de 2019
Joan Roca, Eneko Atxa, Juan Mari y Elena Arzak, Pedro Subijana y Martín Berasategui - todos con 3 estrellas Michelin- arroparon a la gran dama de la cocina
La chef Isabel Álvarez y la sumiller Noemí Martínez, en el encuentro 'Gastronomía y Literatura' Noticias
La chef Isabel Álvarez y la sumiller Noemí Martínez, en el encuentro 'Gastronomía y Literatura'
Octubre de 2019
La Sala de la Palabra de la Fundación Salamanca Ciudad de Cultura y Saberes acoge hoy, a las ocho de la tarde, la ponencia conjunta cuya entrada será libre
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Calidad y Servicio Premios HS
Los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 a fondo: Calidad y Servicio
Octubre de 2019
Para conocer a todos los finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019, vamos a hacer un recorrido por los establecimientos de cada una de las categorías. Hoy os mostramos a los que optan a ganar la estatuilla en la modalidad de Calidad y Servicio
Productos a la parrilla y de temporada, el plus gastronómico del restaurante Poniente Restaurantes
Productos a la parrilla y de temporada, el plus gastronómico del restaurante Poniente
Octubre de 2019
El restaurante salmantino cuenta con una gran variedad de platos fuera de carta atendiendo a los productos de temporada. También ofrecen un completo Menú Ejecutivo
Finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019 Premios HS
Finalistas de los Premios HosteleriaSalamanca.es 2019
Octubre de 2019
La Undécima Gala de Premios HosteleriaSalamanca.es se celebrará el lunes 11 de noviembre en el Hotel Doña Brígida. ¡Hacemos público el listado con los 21 finalistas!. ¡Enhorabuena a todos!
Sierra Quilama, Casa Pacheco y El Alquimista distinguidos como Bib Gourmand por Michelin Noticias
Sierra Quilama, Casa Pacheco y El Alquimista distinguidos como Bib Gourmand por Michelin
Octubre de 2019
Los tres establecimientos salmantinos recibieron el premio por ofrecen la mejor relación calidad-precio a menos de 35€ en España
Cosmos Quartet inaugura hoy el VIII Ciclo de Conciertos de Cámara y Solistas en el Liceo Noticias
Cosmos Quartet inaugura hoy el VIII Ciclo de Conciertos de Cámara y Solistas en el Liceo
Octubre de 2019
El grupo Interpretará obras de Franz Schubert y György Ligeti, y es el primero de los conciertos de un ciclo de 12, que traerá a solistas y agrupaciones de primer nivel
Tres bares españoles entre las mejores coctelerías del mundo Noticias
Tres bares españoles entre las mejores coctelerías del mundo
Octubre de 2019
'The World´s 50 Best Bars' es el ránking que cada año selecciona a los mejores bares, y entre ellos aparecen uno de Madrid y dos de Barcelona
Arranca el curso en la Escuela de Hostelería de Santa Marta Noticias
Arranca el curso en la Escuela de Hostelería de Santa Marta
Octubre de 2019
A la formación continua se suman los cursos monográficos que tendrán lugar hasta el próximo mes de junio, como el de Cocina asiática, Cata de vino o Arroces, entre otros
¡No te pierdas el exclusivo Chuletón T-Bone de La Posada de María! Restaurantes
¡No te pierdas el exclusivo Chuletón T-Bone de La Posada de María!
Octubre de 2019
El restaurante italiano, ubicado en Santa Marta, ofrece un espectacular Chuletón T-Bone o también conocido como Bistecca alla Fiorentina
VIDEOTECA, EVENTOS Y GALARDONES
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GANADOR PREMIO MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
  • Premios HosteleriaSalamanca.es 2017 Gala Completa
  • MadridFusión 2016
  • Gala completa Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
  • Eva González junto a Quesería La Antigua en La 8 RtvCyL
  • Promo Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
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