Grand Hotel Premium Bar estrena carta de Brunch
Mayo de 2025
De jueves a domingo, en terraza o interior, desde primera hora puedes disfrutar de una veintena de platos en este templo capitalino del tardeo. Tostas, sandwiches, huevos, smoothies...
Gastroagenda: ¡No te pierdas los mejores planes en Salamanca para este fin de semana!
Mayo de 2025
Con unas temperaturas que rozarán los 25 grados, este fin de semana se presenta muy bueno para hacer todo tipo de planes y actividades...
Finca Los Laureles de Casa Conrado: celebraciones inolvidables en el corazón del Campo Charro
Mayo de 2025
Entre encinas, aire puro y estilo vintage, la finca Los Laureles se consolida como el enclave perfecto para bodas, comuniones, bautizos y eventos únicos en la provincia de Salamanca
Menús más sanos y dignos: España renueva la alimentación en hospitales y residencias
Mayo de 2025
El Gobierno de España ha decidido intervenir en la alimentación de hospitales y residencias de mayores tras años de quejas sobre menús poco saludables, insípidos y hasta peligrosos
Gluten fuera: Lo que no sabías del Día Internacional del Celíaco
Mayo de 2025
Hoy se conmemora el Día Internacional del Celíaco, una fecha que busca concienciar sobre una enfermedad infradiagnosticada pero con gran impacto en la salud pública
Salamanca se llena de sabor con la 'Ruta del Pincho' durante la Cumbre Internacional de Gastronomía
Mayo de 2025
Desde hoy y hasta el próximo 21 de mayo numerosos bares y restaurantes de la ciudad ofrecerán la mejor gastronomía local en formato tapa
El menú del día de La Cocina Vieja, ¡una opción que no te puedes perder!
Mayo de 2025
De lunes a viernes a mediodía (excepto los miércoles), el restaurante La Cocina Vieja ofrece una experiencia gastronómica única con su menú del día
Roscas de aire (rosquillas típicas en San Isidro)
Mayo de 2025
En honor a San Isidro Labrador, patrón de Madrid, cuya festividad se celebra hoy en la pradera, os dejamos la receta de sus roscas típicas
¡Descárgate todo el programa de la Cumbre Internacional de Gastronomía que empieza el lunes!
Mayo de 2025
Te dejamos la intensa programación que tendrá lugar los próximos 19 y 20 de mayo, que convertirá a Salamanca en el epicentro de gastronomía mundial
El Barrio del Oeste se convierte en un cine con el Festival de Cortos de Verano de Salamanca
Mayo de 2025
Este verano, el mejor cine corto se proyecta bajo las estrellas. El Festival de Cine Corto de Verano regresa al Barrio del Oeste a partir del 29 de mayo. ¡No te lo pierdas!
Una experiencia en DiverXo: más allá de los maravillosos platos de Dabiz Muñoz
Mayo de 2025
Visitar el restaurante con tres estrellas Michelin es un auténtico espectáculo que traspasa lo meramente gastronómico y donde el mundo exterior se paraliza
Salamanca abrirá su temporada de piscinas municipales el 7 de junio
Mayo de 2025
El Ayuntamiento de Salamanca dará comienzo a la temporada de verano el sábado 7 de junio con la apertura de las piscinas municipales, que estarán operativas hasta el 7 de septiembre
España se plantea prohibir las reseñas falsas en internet para proteger al turismo y la hostelería
Mayo de 2025
El Gobierno ha propuesto una reforma legal pionera para combatir las reseñas falsas en plataformas digitales, una práctica que afecta directamente a sectores clave como el turismo y la hostelería
San Isidro 2025: los sabores castizos que no puedes perderte este mayo en Madrid
Mayo de 2025
Cada mes de mayo, Madrid se llena de música, flores, bailes y devoción para celebrar a su patrón: San Isidro Labrador. Una de las festividades más queridas por los madrileños
La Diputación celebra el centenario de Carmen Martín Gaite con un amplio programa cultural
Mayo de 2025
La Diputación de Salamanca conmemora el centenario del nacimiento de la escritora Carmen Martín Gaite, una de las figuras más destacadas de la literatura española del siglo XX
Hummus de aguacate (crema de garbanzos)
Mayo de 2025
El toque exótico que tus snacks estaban esperando. Cremoso, natural y lleno de sabor en cada bocado ¿Quieres probarlo?
Salamanca se llena de vida por el Día Internacional de los Museos: Descubre todas las actividades
Mayo de 2025
Con motivo del Día Internacional de los Museos, el Ayuntamiento de Salamanca ha organizado una completa programación con más de cincuenta actividades
Viral | Hosteleros salmantinos hablan de la polémica del café en un bar de Barcelona
Mayo de 2025
Hablamos con varios hosteleros salmantinos para ver su opinión acerca de la polémica del precio del café en hostelería según tiempo de ocupación en mesa
¡Sorpresa en MasterChef! Los expulsados regresan para salvar a uno de sus compañeros
Mayo de 2025
Los exaspirantes de MasterChef 13 protagonizaron uno de los momentos más emotivos del programa al salvar a una aspirante que se había ganado el corazón de todos
No todos los huevos se cocinan igual: descubre 8 versiones sabrosas ¡y sencillas!
Mayo de 2025
Puede parecer un alimento sencillo, pero el huevo es todo un universo culinario. Hosteleria Salamanca te muestra las 8 formas más sabrosas ¡y sencillas! de cocinar un huevo
Día Internacional del Hummus: Un homenaje al sabor mediterráneo
Mayo de 2025
El hummus ha cruzado fronteras hasta convertirse en un fenómeno global. ¡Conoce su origen, beneficios, curiosidades y recetas creativas para disfrutarlo como nunca!
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Dos salmantinos en la Final del Concurso Cocina con Ibérico
Mayo de 2025
Sara Cámara y Javier Fuentes del Río, junto con Juan García Domínguez y Javier Ruiz Martín pasan a la Gran Final que tendrá lugar en el mes de septiembre durante el transcurso del Foro del Ibérico
Arranca el proyecto europeo que quiere revolucionar el consumo de fruta y verdura fresca
Mayo de 2025
El proyecto europeo ‘Una Europa más Saludable’ ha arrancado en la Región de Murcia con un claro propósito: impulsar el consumo de fruta y verdura fresca en España, Francia y Alemania
Abierto el plazo de inscripción para el Concurso Martiko para jóvenes chefs de toda España
Mayo de 2025
La empresa navarra Martiko abre el plazo de inscripción para Talentos Martiko 2025, un certamen que busca impulsar la carrera de cocineros y cocineras
José Andrés: De sus humildes comienzos a revolucionar la cocina y la ayuda humanitaria
Mayo de 2025
El reconocido chef español José Andrés, conocido por su labor humanitaria y su innovadora cocina, fue entrevistado recientemente en 'The Tonight Show' por Jimmy Fallon
Abierto el plazo para reservar visitas guiadas al nuevo Museo del Cerro de San Vicente
Mayo de 2025
Desde hoy, 12 de mayo, los interesados ya pueden reservar su plaza para las visitas guiadas gratuitas al recién inaugurado Museo del Cerro de San Vicente en Salamanca, un espacio que recorre los orígenes de la ciudad
Ver Video: El primer Pontífice filmado por una cámara de cine: el Papa León XIII en 1896
Mayo de 2025
LEÓN XIII: El primer Papa filmado por una cámara de cine
Florencio Sanchidrián visita Ibéricos Montellano y comparte su arte con el equipo salmantino
Mayo de 2025
El embajador mundial del jamón ibérico ofrece una clase magistral en Mozárbez acompañado de la sumiller mexicana María Valeria, en una jornada de tradición, sabor y excelencia
Platos típicos que no pueden faltar en esta feria de abril
Mayo de 2025
Desde el pescaíto frito hasta el rebujito, pasando por guisos tradicionales como el rabo de toro o refrescantes platos como el salmorejo, la gastronomía andaluza brilla con luz propia en cada caseta
Hummus de remolacha (crema de garbanzos)
Mayo de 2025
Te mostramos el paso a paso de un plato muy colorido y llamativo, además de nutritivo y antiinflamatorio. ¡No pierdas detalle!
Los postres lácteos del súper en análisis
Mayo de 2025
Un reciente estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) revela cambios preocupantes en los postres lácteos disponibles en los supermercados
Gastroagenda: todos los planes para este fin de semana de mayo en Salamanca
Mayo de 2025
Descubre experiencias únicas para disfrutar al máximo de la gastronomía y la cultura, tanto en la ciudad como en la provincia, este fin de semana. ¡No te quedes sin plan!
León XIV: Robert Prevost es el nuevo papa de la Iglesia católica
Mayo de 2025
Los 133 cardenales, reunidos en la Capilla Sixtina, han elegido al nuevo Papa esta tarde en torno a las seis
Bailes y deportes en Vialia Salamanca
Mayo de 2025
Este mes de mayo, la estación Vialia Salamanca se convierte en el epicentro del ocio con dos propuestas gratuitas para disfrutar en comunidad
'El vergel de los dos bandos', propuesta ganadora para la renovación de la plaza de Los Bandos
Mayo de 2025
La idea ganadora apuesta por dar el protagonismo al peatón para que se convierta en un espacio de esparcimiento y encuentro con una plataforma única y con amplias zonas verdes
6 curiosos gadgets para la cocina que te harán la vida más fácil
Mayo de 2025
Desde moldes que te hacen albóndigas perfectas hasta cortadores que parecen salidos de una película ninja. Descúbre estos gadgets sorprendentemente útilies y disfruta de cocinar
VIDEOTECA, EVENTOS Y GALARDONES