DESTACAMOS La Hoja del Carrasco, artesanos del jamón ibérico
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Abril de 2019
Descubrimos cómo son sus jamones ibéricos y los procesos que llevan a cabo para elaborar su productos, donde prima el sabor y el aroma
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Abril de 2019
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Abril de 2019
El próximo 30 de abril la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca celebrará elecciones para elegir a su presidente y a la Junta Directiva. Entrevistamos al candidato Álvaro Juanes del Apartahotel Hall 88
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Abril de 2019
El Festival refuerza su vínculo con el tejido social, cultural y económico de la ciudad y se centrará en un ‘viaje a través de las emociones’
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Abril de 2019
Es típico del municipio salmantino de Tarazona de la Guareña, su masa está enriquecida con huevos, manteca de cerdo y azúcar
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Abril de 2019
La monarca más longeva de Reino Unido nació hace 93 años en un edificio que hoy es un local frecuentado por Rihanna o su nieta, la princesa Eugenia de York
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Abril de 2019
Hoy, 23 de abril, recordamos el origen de esta festividad
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Abril de 2019
Este verano los más pequeños de la casa se lo pasarán en grande: piscina, refuerzo escolar, deportes, talleres, clases de inglés... y ¡mucho más!
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Abril de 2019
Descubrimos la Torrija que nos ofrece El Mesón de Gonzalo, una de las mejores elaboraciones según la conocida revista
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Abril de 2019
Los recorridos nocturnos por las torres de la Catedral se podrán disfrutar, hasta el mes de junio, todos los sábados en dos pases, a las 21:00 y 23:00 horas
Balance de la Semana Santa de Salamanca 2019 Noticias
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Abril de 2019
Os contamos cómo han disfrutado cofrades, salmantinos y turistas de estos días festivos en la ciudad
Hacienda Zorita Hacienda Zorita
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

RECETAS
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Abril de 2019
Mañana 23 de abril se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Libro y te proponemos algunos libros sobre cocina que no pueden faltar en tu librería
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Abril de 2019
Conoce los nombres que se encuentran situados en el Olimpo de la gastronomía
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Abril de 2019
¿Por qué cada año se celebra en una fecha distinta? ¿Sabías que el Papa pidió a The Rolling Stones no tocar el Viernes Santo?... eso y mucho más ¡os lo contamos!
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Abril de 2019
Si esta Semana Santa estáis pensando en realizar una comida familiar o de amigos os contamos las propuestas gastronómicas que nos ofrecen
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Abril de 2019
Esta Semana Santa entérate de los mejores planes gastronómicos y de todas las actividades culturales que se llevarán a cabo en Salamanca
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Abril de 2019
"Estoy en una de las plazas más bonitas del mundo, la Plaza Mayor de Salamanca", ha comentado la política en su Instagram
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Abril de 2019
El famoso presentador nos propone un ambicioso y monumental acercamiento al famoso cuadro de da Vinci y su época
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Abril de 2019
El establecimiento, uno de los referentes de coctelería de autor de Salamanca, contó con el DJ Kiko Lata para amenizar la velada que festejó su aniversario
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Abril de 2019
Gracias a un gran fotógrafo, Manuel Balles, esta festividad se cuela en las páginas del diario británico
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Lo dice el doctor Fernández, experto en nutrición, que comenta los beneficios de comer carne, entre ellos su alto valor biológico
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Abril de 2019
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Abril de 2019
El restaurante nos presenta su "Menu di Pasqua" en el que podréis degustar un Steak tartar o unos Ravioli rellenos de cordero
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Marzo de 2018
Una elaboración sencilla y resultona para aderezar la Semana Santa
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Abril de 2019
El evento reunirá en San Sebastián a ponentes y expertos de todas las regiones del mundo, así como a chefs vascos que son referentes internacionales, como Elena Arzak
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Abril de 2019
David, propietario del restaurante: "Notamos mucho la diferencia. Es confort para el cliente y para nosotros que estamos trabajando"
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Abril de 2019
El magnate francés François-Henri Pinault donará 100 millones de euros para la renovación de la catedral
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Abril de 2019
IDEHA presenta un curso para equipos de hostelería que quieran mejorar la experiencia en la atención que ofrecen a sus comensales y que éstos repitan la experiencia
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Abril de 2019
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Abril de 2019
En estos días es muy usual ver en las pastelerías Torrijas, Buñuelos... pero en otras partes del mundo también son muy típicos otros dulces ¡os los mostramos!
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Abril de 2019
Si no te gustan las aglomeraciones y quieres disfrutar de los alimentos de temporada y de la cocina tradicional de la tierra este restaurante te lo pone en bandeja
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Abril de 2019
El próximo 30 de abril la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca celebrará sus propias elecciones. Juanes ha presentado su candidatura esta mañana.
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Abril de 2019
"Somos lo que comemos", por eso, si quieres tener un aspecto joven y saludable debes tener especial cuidado con los productos que contienen un elevado contenido calórico
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Abril de 2019
El restaurante cuenta con ocho menús para este tipo de celebraciones y da la opción de disfrutar de animación infantil, de un cóctel de bienvenida, corte de jamón...
VIDEOTECA, EVENTOS Y GALARDONES
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GANADOR PREMIO MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
  • Premios HosteleriaSalamanca.es 2017 Gala Completa
  • MadridFusión 2016
  • Gala completa Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
  • Eva González junto a Quesería La Antigua en La 8 RtvCyL
  • Promo Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
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