Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca
Periódico Digital de Gastronomía
y Turismo de Salamanca
Martes, 10 de noviembre de 2026
- Galería de imágenes | La Cocktail Party de los Premios HosteleríaSalamanca.es 2026
- Galería de imágenes | La Gala de los Premios HosteleríaSalamanca.es 2026
- Galería de imágenes | El Photocall de los Premios HosteleríaSalamanca.es 2026
- Galería de imágenes | La previa de la Gala de los Premios HosteleríaSalamanca.es 2026
- ¡Este fue el menú que degustaron los invitados a los Premios HosteleríaSalamanca.es 2026!
¿Quieres revivir todo lo que ocurrió antes de que comenzara la gran Gala de los Premios HosteleríaSalamanca.es 2026? Te mostramos los mejores momentos en esta galería de imágenes. ¡Descárgate tus fotografías favoritas!
Los Premios HosteleríaSalamanca.es volvió a contar con la dirección gastronómica de Raúl Losada, de A Fuego Lento, y la colaboración de numerosas empresas. ¡Descubre todo lo que se sirvió!
La XIV Gala de los Premios HosteleríaSalamanca.es ha reunido a cerca de 1.200 invitados en el Hotel Doña Brígida Salamanca Forum en una edición especialmente emotiva, marcada por la celebración del 20º aniversario de nuestro medio
Arranca la Gala más esperada por todo el sector hostelero, que además este año celebra el 20 aniversario de la revista digital HosteleríaSalamanca.es. ¡Te contamos en directo todo lo que está aconteciendo en el Hotel Doña Brígida Salamanca-Forum!
¡Ya está todo preparado para la gran noche de la hostelería salmantina! Hoy lunes 9 de noviembre se celebrará en el Hotel Doña Brígida Salamanca Forum la XIV Gala de los Premios HosteleríaSalamanca.es 2026
Ha llegado el momento de recordar a todos y cada uno de los hosteleros y profesionales que optan a ganar el 'Oscar Cocinero' en alguna de las 7 categorías en esta decimocuarta edición
Premios, música y muchas sorpresas. ¡No pierdas detalle en HosteleríaSalamanca!
El jamón cocido envasado de la marca URKABE, ha sido distribuido en varias comunidades, entre ellas Castilla y León
Recetas destacadas
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Salamanca afronta un fin de semana repleto de planes gastronómicos y culturales, con la gran Gala de los Premios HosteleríaSalamanca.es a la vuelta de la esquina
Ceras, conservantes y productos antifúngicos son algunas de las sustancias que pueden aparecer en su piel y que deben figurar en el etiquetado del producto
Los 26 integrantes del jurado de expertos de los XIV Premios HosteleríaSalamanca.es 2026 se reunieron ayer jueves para emitir su voto secreto en seis de las siete categorías
El Ayuntamiento ha aprobado inicialmente una nueva regulación para las terrazas busca ganar espacio para los peatones y mejorar la accesibilidad
La actriz y ganadora de MasterChef Celebrity 5 ha lanzado un atractivo sorteo tras su reciente visita a Salamanca
En un pequeño pueblo de Bizkaia, rodeado de montañas, se encuentra el que acaba de ser reconocido como el mejor restaurante del mundo
El restaurante ofrece menús desde 47,90 euros, espacios para grupos de hasta 200 personas y menús personalizados para llevar a casa durante las fiestas
Cada domingo a mediodía, el establecimiento ofrecerá tapas como chanfaina, verdinas, cocido o caldo con la consumición, mientras mantiene su carta de tapas y raciones
El hotel salmantino propone dos encuentros exclusivos para disfrutar de talleres de decoración navideña, estilismo de mesa, gastronomía y un market especial de Navidad
El restaurante salmantino cambia de temporada con una de sus cartas más trabajadas hasta la fecha, donde las setas, la caza y los guisos ganan protagonismo sin renunciar a algunos de sus platos más demandados
El restaurante salmantino propone cuatro menús para celebrar las tradicionales reuniones navideñas
LiliCook Cocina ya tiene preparadas sus propuestas para reunir a amigos, familiares y compañeros de trabajo esta Navidad
Lavabar se adelanta a la Navidad con una amplia variedad de miniaturas, bandejas, envases y accesorios para facilitar la organización de caterings y celebraciones
Pizzerías, hamburgueserías, restaurantes y otros negocios HORECA pueden encontrar en Lavabar una amplia gama de envases y accesorios para comida para llevar
Pensada para el canal HORECA, la aplicación de Suministros Lavabar permite gestionar pedidos, acceder a ofertas y mejorar la organización de bares y restaurantes desde el móvil
Con soluciones prácticas, resistentes y económicas, Lavabar ya está abasteciendo a la hostelería para afrontar unas fiestas marcadas por la afluencia masiva y el consumo continuo
Con el objetivo de ayudar a la hostelería Suministros Lavabar lanza desde febrero una nueva campaña de dispensadores en cesión gratuita para establecimientos de Salamanca
Estrenos para maratonear sin salir de casa. Series y películas muy esperadas se cuelan en las principales plataformas con historias de romance, thriller, drama y grandes personajes reales
En este espectáculo se unen dos culturas hermanas, la música latina y el flamenco, a través de la emoción, el ritmo y la autenticidad
Las entradas tendrán un precio de 20 y 22 euros
Los mejores magos del mundo llegan a Salamanca en Navidad para darnos una noche de grandes ilusiones
Participarán seis magos procedentes de China, Australia, Dinamarca, Francia, Australia y España
Un viaje a la infancia de los Hermanos Aragón a través de canciones, humor y nostalgia
Se podrán comprar las entradas para el Gran Café Teatro y para las obras ‘Malquerida’, ‘El caballero de Olmedo’ y ‘Monstruo rosa’
Desde ‘El lago de los cisnes’ hasta el humor de Daniel Fez y los éxitos inolvidables de Mocedades y Los Panchos. Salamanca reúne este fin de semana tres propuestas muy diferentes que combinan danza, comedia y música
El cubano, el club, una versión cremosa de huevo y otra con rosbif protagonizan nuestra selección para celebrar el Día Mundial del Sándwich
5 recetas que demuestran que este fruto de temporada da mucho juego en la cocina. ¡Descúbrelas!
¿Te atreves a preparar un menú de miedo? Este Halloween sorprende a pequeños y mayores con cuatro recetas fáciles y muy divertidas
¿Aburrido de preparar siempre los mismos platos de pasta? Aprovechamos el Día Mundial de la Pasta para proponerte cinco recetas diferentes, originales y deliciosas
Hoy, con motivo de su Día Mundial, reunimos cinco recetas de nuestro recetario que lo llevan a la mesa en versiones muy diferentes
Pocos alimentos representan tan bien la cocina de aprovechamiento y la gastronomía popular como este alimento
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Halloween llega a Salamanca con propuestas para disfrutar en familia, mientras la gastronomía otoñal continúa ganando protagonismo
Salamanca presenta un fin de semana en el que gastronomía, conciertos, humor y cultura ofrecen alternativas para todos los gustos
¿Sin planes para este fin de semana? Salamanca tiene mucho que ofrecer: desde jornadas gastronómicas hasta experiencias con vino, recorridos por la historia de la ciudad y propuestas culturales para todos los públicos. ¡Toma nota de todo lo que puedes hacer!
El Puente del Pilar llega a Salamanca con nuevas propuestas gastronómicas, restaurantes que estrenan temporada, actividades familiares, exposiciones y diferentes planes
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