DESTACAMOS Jornadas Gastronómicas del percebe en el restaurante Pucela
Jornadas Gastronómicas del percebe en el restaurante Pucela
Noviembre de 2018
Una oportunidad única para degustar el percebe en Salamanca desde el 13 al 25 de noviembre.
ÚLTIMAS NOTICIAS
Bizcocho tradicional de castañas Recetas
Bizcocho tradicional de castañas
Noviembre de 2018
Estamos en tiempo de castañas, y para disfrutarlo qué mejor que una receta con este fruto que es una excelente fuente de energía y de nutrientes.
Noticias
"Salamanca vive la Magia", en Navidad
Noviembre de 2018
El teatro Liceo acogerá la tercera edición del espectáculo familiar “Salamanca vive la Magia” coincidiendo con las fechas navideñas.
Gastrónoma reúne 40 estrellas Michelin en Valencia Noticias
Gastrónoma reúne 40 estrellas Michelin en Valencia
Noviembre de 2018
Desde el domingo 11 de noviembre hasta el martes 13, Gastrónoma reunirá en su cocina un total de cuarenta estrellas Michelin.
Fiesta de la Matanza Tradicional Noticias
Fiesta de la Matanza Tradicional
Noviembre de 2018
Esta fiesta dio comienzo el pasado 10 de noviembre en la localidad de Cristóbal, y concluirá el sábado 23 de marzo, con la participación de un total de 30 municipios.
Sección en La 8 de Salamanca (07/11/18) Actualidad
Sección en La 8 de Salamanca (07/11/18)
Noviembre de 2018
Todos los miércoles a las 21:30 en La 8 de Salamanca, la sección de HosteleríaSalamanca.es, con todas las novedades gastronómicas de la semana.
Ayuntamiento y Diputación unen sus recursos gastronómicos Noticias
Ayuntamiento y Diputación unen sus recursos gastronómicos
Noviembre de 2018
El principal objetivo es posicionar a la ciudad y provincia de Salamanca como destino de referencia en gastronomía.
Menús grupales en Restaurante DOZE Restaurantes
Menús grupales en Restaurante DOZE
Noviembre de 2018
En restaurante DOZE ya cuentan con menús de grupo de cara a las próximas cenas de empresa, entre los que podemos encontrar uno maridado con cervezas Mahou.
Estos son los ganadores del Concurso de Tapas y Pinchos de Valladolid Noticias
Estos son los ganadores del Concurso de Tapas y Pinchos de Valladolid
Noviembre de 2018
Han sido las tapas 'La Mar de Pincho', de Zaragoza y 'Crujiente de Arroz con rollitos de atún y verduras en esacabeche', de Nueva Zelanda.
Sexta edición “Carrasco entre Amigos” en El Mesón de Gonzalo Rincón de Gonzalo
Sexta edición “Carrasco entre Amigos” en El Mesón de Gonzalo
Noviembre de 2018
El próximo 15 de noviembre Pedro Mario y Óscar Manuel, de El Ermitaño (Benavente) elaborarán un menú con el cerdo ibérico como protagonista
Gastroagenda, los mejores planes para noviembre Actualidad
Gastroagenda, los mejores planes para noviembre
Noviembre de 2018
El mes de noviembre cuenta con multitud de planes: jornadas gastronómicas,
Hacienda Zorita Hacienda Zorita
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

RECETAS
Vuelve el cocido a La Tentazión de las Tapas Restaurantes
Vuelve el cocido a La Tentazión de las Tapas
Noviembre de 2018
Todos los martes y jueves, hasta el 30 de abril, se podrá degustar un cocido tradicional completo en La Tentazión de las Tapas.
Los mejores alimentos de temporada para noviembre Reportajes
Los mejores alimentos de temporada para noviembre
Noviembre de 2018
Noviembre nos ofrece suficientes productos de temporada como para llenar nuestras mesas de manjares.
Menús grupales en Clavel Ocho Restaurantes
Menús grupales en Clavel Ocho
Noviembre de 2018
Un espacio céntrico, recién reinaugurado, con una ambientación moderna y acogedora, y la posibilidad de cerrar en exclusiva uno de sus salones
Maridando lo imposible con Mario Sandoval El Rincón de Jamón Jamón
Maridando lo imposible con Mario Sandoval
Noviembre de 2018
La empresa Arturo Sánchez, en un taller en el restaurante Coque, ha dado a conocer sus productos ibéricos en un maridaje.
Hispania 20 Restaurantes
Hispania 20
Noviembre de 2018
Una propuesta diferente, donde degustar tapas inspiradas en diferentes regiones españolas y a la vez saborear los productos típicos de la provincia charra.
Ciervo, castañas y cebollitas francesas al Oporto Recetas
Ciervo, castañas y cebollitas francesas al Oporto
Noviembre de 2018
Una receta otoñal de caza mayor y castañas de temporada
LiliCook Vermutería, dispuesto a conquistar Valladolid Noticias
LiliCook Vermutería, dispuesto a conquistar Valladolid
Noviembre de 2018
Este establecimiento salmantino representará a la ciudad participando en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2018.
Presentación de L'Árbre Gin en The New Salón del Café Restaurantes
Presentación de L'Árbre Gin en The New Salón del Café
Noviembre de 2018
Esta nueva ginebra mediterránea será presentada en The New Salón del Café el próximo viernes 9 de noviembre, a partir de las 23:00 horas.
Cárnicas Rosán Cárnicas Rosán
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Estreno de ‘Todo el mundo a la mesa’ en Netflix Noticias
Estreno de ‘Todo el mundo a la mesa’ en Netflix
Noviembre de 2018
Este nuevo programa de cocina se estrenará el próximo 20 de noviembre. En el concurso participan 12 chefs internacionales que competirán por hacerse un hueco en la gran mesa.
Curso de cata de vinos en la Escuela de Hostelería Noticias
Curso de cata de vinos en la Escuela de Hostelería
Noviembre de 2018
El curso tendrá una duración de 20 horas y será impartido por Félix de Prado, experto sumiller.
Múltiples propuestas en Bar Grand Central Restaurantes
Múltiples propuestas en Bar Grand Central
Noviembre de 2018
En este establecimiento con un ambiente agradable y con una decoración moderna, la primera copa de la noche está asegurada.
‘La última cena’, documental del cierre del Restaurante Sant Pau Actualidad
‘La última cena’, documental del cierre del Restaurante Sant Pau
Noviembre de 2018
El 6 de noviembre se estrena ‘La última cena’ de Carme Ruscalleda en el Restaurant Sant Pau, en el que se recogen las 24 horas que rodean un acontecimiento histórico.
Panecillos de calabaza Recetas
Panecillos de calabaza
Noviembre de 2018
Os enseñamos a hacer unas “minicalabazas” hechas de pan acompañadas de mermelada para hacer las delicias de los más golosos.
“Guardianes de tradición”, gastronomía familiar en Canal Cocina Noticias
“Guardianes de tradición”, gastronomía familiar en Canal Cocina
Noviembre de 2018
Canal Cocina honra a las sagas familiares de la gastronomía española con su nuevo programa 'Guardianes de tradición'.
Sección en La 8 de Salamanca (31/10/18) Noticias
Sección en La 8 de Salamanca (31/10/18)
Noviembre de 2018
Todos los miércoles a las 21:30 en La 8 de Salamanca, la sección de HosteleríaSalamanca.es, con todas las novedades gastronómicas de la semana.
Menú Buscasetas en Jamón Jamón El Rincón de Jamón Jamón
Menú Buscasetas en Jamón Jamón
Octubre de 2018
Con las primeras lluvias llegan los primeros hongos, y Jamón Jamón se apunta a las Jornadas Buscasetas con una propuesta de menú disponible del 2 al 18 de noviembre.
Donuts de telaraña para Halloween Recetas
Donuts de telaraña para Halloween
Octubre de 2018
¡La receta de hoy es ideal para disfrutar de la repostería para el día de Halloween!
Gastroagenda, planes de Halloween en Salamanca Actualidad
Gastroagenda, planes de Halloween en Salamanca
Octubre de 2018
Despedimos el mes de octubre con los mejores planes de Halloween en Salamanca, y otros planes gastronómicos y actividades de ocio para comenzar el mes de noviembre.
III Jornadas Gastronómicas del Cochinillo en La Casa de las Pulgas Restaurantes
III Jornadas Gastronómicas del Cochinillo en La Casa de las Pulgas
Octubre de 2018
Es una oportunidad única para degustar este producto típico de la zona desde el día 5 de noviembre hasta el 10 de diciembre.
Galletas para Halloween Recetas
Galletas para Halloween
Octubre de 2018
¡La receta de hoy es ideal para disfrutar de la repostería en el día de Halloween!
Cena maridaje con Mahou en Restaurante DOZE Restaurantes
Cena maridaje con Mahou en Restaurante DOZE
Octubre de 2018
El próximo jueves 15 de noviembre, este restaurante organiza una cena maridaje con las nuevas cervezas de Mahou.
4 de noviembre, Marcha Popular contra la diabetes Noticias
4 de noviembre, Marcha Popular contra la diabetes
Octubre de 2018
El domingo 4 de noviembre no te quedes en casa, muévete por la diabetes en una Marcha Popular, Masterclass de Zumba y una comida solidaria.
5 ideas para que tu restaurante esté a la última en tecnología Curiosidades
5 ideas para que tu restaurante esté a la última en tecnología
Octubre de 2018
Realidad aumentada y mesas interactivas son algunos de los avances digitales que están cambiando el sector hostelero.
VIDEOTECA, EVENTOS Y GALARDONES
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GANADOR PREMIO MEJOR PERIÓDICO GASTRONÓMICO DIGITAL 2015
  • Premios HosteleriaSalamanca.es 2017 Gala Completa
  • MadridFusión 2016
  • Gala completa Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
  • Eva González junto a Quesería La Antigua en La 8 RtvCyL
  • Promo Premios Hosteleriasalamanca.es 2015
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