El DOZE, distinguido como mejor Bar de Castilla y León
Viernes, 28 de Abril de 2017
Hosteleriasalamanca.es / Estela López
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El restaurante Doze Premium Bar, situado en pleno centro de Salamanca, recibió ayer el Premio Ribera del Duero al Mejor Bar en los Premios Maestros Hosteleros 2017 que entregó Castilla y León Televisión en el Teatro Zorrilla de Valladolid. ¡Enhorabuena!
El restaurante DOZE se encuentra imparable. Los éxitos, reconocimientos y premios no cesan en la imparable cuenta personal de este establecimiento. Si hace una semanas se alzaba con el premio a la Mejor Torrija de Salamanca, ayer, este espacio era distinguido con el premio al mejor Bar de Castilla y León en los Premios Maestros Hosteleros 2017 que entregó Castilla y León Televisión en el Teatro Zorrilla de Valladolid.
Estos galardones se entregan en reconocimiento a los empresarios, chef y personas que con su trabajo contribuyen al impulso del sector de la hostelería de Castilla y León. Para ello, se establecen seis categorías diferentes –con sus respectivos premiados-. Son las siguientes:
El jurado deestos premios estuvo formado por Javier Pérez Andrés, periodista conductor del programa de CyLTV “El arcón”; Julio Vallés, presidente de la Academia Castellana y Leonesa de la Gastronomía y Alimentación; Francisco Hevia, director de Comunicación de Calidad Pascual; Jorge Morro, director general de Industria Alimentaria; Javier Ramírez, director general de Turismo de la Junta de Castilla y León; Miriam Medina Caballero, directora de Imagen y Publicidad de España Duero; Borja Pérez Guitian, de Campofrío Smart Solutions y Miguel Sanz, director general del CRDO de Ribera de Duero.
Los miembros deljurado designaron a los ganadores partiendo de tres finalistas por cadauna de las categorías establecidas, seleccionados por el comité de expertosformado por Fernando Lázaro, de ITACyL, Isabel Álvarez, delegada Euro-ToquesCastilla y León y Julián Duque, presidente Hosteleros de Castilla y León. Elpremiado en la modalidad de Mejor Bar fue elegido por los usuarios de www.rtvcyl.es.
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