Últimos días para degustar las tapas de 'Saborea Guijuelo'
Todavía tienes hasta este domingo 27 de agosto para probar todas las tapas de los 16 establecimientos que participan en la ruta de pinchos 'Saborea Guijuelo' 2023. Y hasta el 8 de septiembre podrás depositar tu voto del mejor local, y así participar en un sorteo con un increíble premio.
Esta quinta edición de la Ruta de pinchos ‘Saborea Guijuelo’ sigue activa, pero no por mucho tiempo. Comenzó el 4 de agosto y este domingo 27 ya acabará esta gran oferta, donde se promocionan los establecimientos hosteleros del municipio y sus tapas más originales.
Tapas a cada cual mejor: Medallón de solomillo con salsa de pera y queso de cabra, Migas ibéricas con chocolate, Pollo Satee estilo holandés, Volován relleno de carrillera ibérica con boletus, Carpaccio de presa con burrata... y así hasta 16 pinchos diferentes y exquisitos que puedes probar.
En total, dieciséis establecimientos de la hostelería participan en el concurso, que un año más tendrá carácter solidario. Los miembros del jurado, compuesto por técnicos profesionales, calificarán y evaluaran el sabor, la presentación y la autenticidad de las tapas. El ganador será el que obtenga la mayor puntuación.
Los premios son los siguientes:
- Pincho de Oro: dotado con 400€
- Pincho de Plata: 200€
- Pincho de Bronce:100€
Además, hay una categoría popular, donde los clientes y usuarios votan por su tapa favorita y por tanto por el establecimiento que creen que merece ganar el ‘Pincho Popular de Guijuelo’, de 300€.
Los votos se deben depositar hasta el 8 de septiembre en la Oficina de Turismo, ubicada en la plaza Mayor de Guijuelo y entre todas las votaciones se sortearán tres consumiciones por valor de 50€ para consumir en los establecimientos que han participado en la convocatoria de este año y no han resultado ganadores. La cartilla debe contener todos los sellos, menos tres.
Establecimientos participantes
En la siguiente imagen, encontrarás una lista completa de los establecimientos participantes junto con sus tapas y precios correspondientes. Entre las opciones se encuentra el pincho creado por VIRÓ Gastrobar: un Carpaccio de presa con burrata al pesto.

Carpaccio de presa con burrata al pesto de VIRÓ Gastrobar