Guía del Cocido 2022 por Salamanca, ¡uno de los mejores platos de la gastronomía española!

Con el objetivo de ayudarte a encontrar los mejores lugares en los que disfrutar del plato estrella de la gastronomía tradicional española, se ha presentado hoy en la Escuela de Hostelería de Santa Marta la Guía del Cocido 2022 por Salamanca. Participan un total de 22 establecimientos, 16 de la capital y 6 de la provincia.

La Escuela Municipal de Hostelería de Santa Marta ha sido el escenario para presentar hoy la Guía del Cocido 2022, un manual que aglutina a los mejores establecimientos de la Salamanca y la provincia en los que degustar este exquisito y reconfortante plato, ideal para tomas durante la época más fría del año.

Restaurantes salmantinos

Algunos de los restaurantes incluidos en la Guía del Cocido 2022 son:

-Zenit Hall88 Studios

Cocido castellano completo todos los días de la semana a mediodía por encargo. De lunes a viernes tiene un coste de 15€, y los sábados y domingos de 16,50€. Incluye postre.

Hall88 Apartahotel ****
Calle Peña De Francia s/n
Tel.: 923280188
E-mail: reservas@aparthotelhall88.com

www.aparthotelhall88.com/

-La Fonda del Arcediano de Medina

Cocido castellano con dos sopas: de pan y de fideos. Todos los días de septiembre a junio -el resto del año por encargo-. Tiene un coste de 14,30€ e incluye un cocido completo.

La Fonda del Arcediano de Medina
La Reja 2-10 (junto Gran Vía, 43) 
Tlf: 923 21 57 12 
www.lafondadelarcedianodemedina.com

-La Fresa

Cocido completo de lunes a sábado. Por encargo excepto domingos durante todo el año.  Tiene un coste de 15€ y no está incluida la bodega.

Bar La Fresa
Van Dyck, 8  37005 Salamanca
Tlf: 923 25 76 74  

-Mesón Restaurante Las Villas del Rocío (Urbanización Valdelagua en Santa Marta)

Cocido castellano desgrasado con dos sopas y la pringá. Incluye agua, vino o cerveza, pan y postre casero. De noviembre a mayo los viernes, sábados y domingos. El coste es de 17,95€ los viernes, y de 18,95€ los sábados y domingos.  

Mesón Restaurante Las Villas del Rocío
Urb. Villas de Valdelagua. C/ Lago, 1 Santa Marta De Tormes (Salamanca)
Tel: 923 04 00 46 
https://www.mesonlasvillas.es/ 

-Los Álamos GastroLab (Peñaranda)

Cocido con sopa de fideos, ensalada, garbanzos de Fuentesaúco, relleno, tocino, carrillera, chorizo, morcilla de cebolla, repollo, zanahoria y patata de Cantalpino. Incluye vino, agua, pan, postre casero y café. Se sirve todos los jueves no festivos del año por un coste de 11€.

Los Álamos Laboratorio Gastronómico
Avenida de Salamanca, 2
Peñaranda de Bracamonte (Salamanca)
Tlf: 616293874
www.losalamosgastrolab.com

Si quieres ver con detalle la Guía del Cocido 2022 puedes pinchar en el siguiente enlace:

-Guía del Cocido por Salamanca 2022