Cerdos ibéricos de bellota de ganadería propia, una de las señas de identidad de Cárnicas Mulas
Al igual que sucede con la carne de vacuno, Cárnicas Mulas cuenta con su propia ganadería de porcino ibérico. Con sus animales abastecen sus tiendas tanto de carne fresca como de embutidos de la máxima calidad.
No depender de proveedores externos y controlar la calidad del producto que ofreces a través de la trazabilidad de los animales son dos de las principales ventajas de contar con una ganadería propia. Pues bien, si en Cárnicas Mulas te hemos hablado en múltiples ocasiones de uno de sus productos estrella y buque insignia de la empresa: la Ternera de la Valmuza, hoy queremos que conozcas todo lo que pueden ofrecerte en cuanto a carne porcina se refiere.
Cerdos ibéricos de Cárnicas Mulas pastando en su propia finca
Bellotas que sirven de alimento a los cerdos ibéricos de Cárnicas Mulas
El establecimiento salmantino cuenta también con cerdos ibéricos de bellota de crianza propia, con lo que controlan desde el nacimiento del animal hasta su sacrificio. Pastando en sus propias fincas, los cerdos son utilizados después para abastecer a sus clientes tanto de la mejor carne fresca como de embutidos de máxima calidad como el chorizo y el salchichón, pero también de otros productos estrella de la gastronomía española como son los lomos, jamones y paletas.
Y si te preguntas dónde adquirir cualquiera de sus productos, pues además de en cualquiera de sus tres tiendas físicas en Salamanca, también podrás conseguirlos a través de su página web. En www.carnicasmulas.com podrás encontrar toda su oferta de embutidos ibéricos, así como de carne fresca de porcino. Además, recuerda que tienen activo el reparto gratuito a domicilio, por lo que nunca te serán tan fácil como ahora llenar tu despensa con los mejores productos cárnicos.
Cárnicas Mulas
Paseo del Doctor Torres Villarroel, 2
Tlf: 923 22 14 42
Horario: de lunes a viernes de 8.30 a 14.30 y de 16.30 a 20 horas / Sábado: de 8 a 14.30 horas
Avenida de Mirat, 15
Tlf: 923 21 08 71
Horario: de lunes a viernes de 8.30 a 20 horas / Sábado: de 8.30 a 14.30 horas
Rúa Mayor, 3
Tlf: 923 21 31 60
Horario: de lunes a sábado de 9 a 20 horas / Domingo: de 10 a 15 horas