Largas colas en La Pecera, la heladería de Sara Escudero en Salamanca
Desde que el pasado jueves La Pecera abrió sus puertas de modo oficial en Salamanca, largas colas han surcado la Rúa Mayor a lo largo de toda la jornada. Cientos de salmantinos querían conocer el divertido helado con forma de pez, que en sus primeros días ha regalado más de 700 taiyakitos, la versión mini del famoso helado.
Sara Escudero con un taiyaki, el helado estrella de La Pecera
El local de La Pecera está ubicado en el número uno de la céntrica calle peatonal, esquina con Sánchez Barbero, y está decorado con coloridos neones y una llamativa mesa de toppings, ¡el centro de la fiesta dulce!. Este nuevo local se suma al resto de heladerías que la franquicia tiene repartidas principalmente por Madrid. Nuestra ciudad es por tanto la cuarta que conquista esta original heladería tras la capital, Valencia y Valladolid, donde abrió en 2022.
Colas del pasado fin de semana a la puerta de La Pecera
Beatriz Alonso y Marco Osorio, responsables de Grupo La Pecera, junto a Sara Escudero y su pareja Saúl
Detrás de este nuevo local de La Pecera, además de Beatriz Alonso y Marco Osorio, responsables de Grupo La Pecera, se encuentra la cómica Sara Escudero, castelloleonesa de nacimiento y muy vinculada a Salamanca y sus gentes, y su pareja Saúl. Precisamente ambos, tanto Sara como Saúl, acudieron a los XII Premios de Hostelería que organizó nuestra revista digital el pasado mes de noviembre. Durante la Gala, Escudero subió al escenario a entregar uno de los reconocimientos y anunció en primicia que próximamente abriría un negocio en la ciudad. ¿Y por qué abrir un local hostelero en Salamanca? Pues como ella confesó, aquí vivió y estudió durante varios años la carrera de Medicina, una bonita época de la que conserva grandes amigos e incluso una casita, a la que se escapa con su pareja siempre que puede.
Sara Escudero en los Premios Hosteleriasalamanca.es 2022 donde anunció en primicia la apertura de La Pecera en Salamanca
Tanto Sara como su pareja, reconocen estar entusiasmados con este nuevo proyecto hostelero en Salamanca: “Estamos muy muy ilusionados, llevamos meses preparándolo, es nuestra primera inmersión en la hostelería y teníamos claro que tenía que ser con La Pecera, confiamos en ellos al 100% y su producto nos encanta”. Tanto les gusta que estas primeras semanas están al pie del cañón, Saúl no se ha movido de La Pecera desde que abrió y Sara viene siempre que su agenda profesional se lo permite.
Tayakitos, versión mini del taiyaki
Entre los formatos de helado que se comercializan en La Pecera se encuentran el Taiyaki: una base de bizcocho recién hecho, cuya receta casera está patentada, relleno de helado y coronado con toppings; los Taiyakitos, el taiyaki en versión mini, y el Batiyaki: helado soft batido con sirope y toque crunchy.
¡Desde Hosteleriasalamanca.es deseamos muchos éxitos para esta pareja y su recién estrenado proyecto hostelero!.
La Pecera
Rua Mayor, 1, 37002 Salamanca
Horario: L- X de 14h a 21h; J-D de 14h a 22h
Precio desde 4,4€
Dog Friendly
Opciones sin gluten