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Sábado, 5 de septiembre de 2026

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Feria Productos del Cantábrico

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Feria Productos del Cantábrico

El Corte Inglés de Salamanca estrena la Feria Productos del Cantábrico, una iniciativa gastronómica que cuenta con la participación de cerca de 1.000 referencias de productos representativos de Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco.

Hasta el 3 de noviembre, los visitantes de esta Feria, ubicada en la Planta Sótano 1, podrán adquirir y degustar productos tan significativos de la zona norte de España como legumbres, conservas, quesos, charcutería, carnes, dulces, lácteos, snacks, sidra, vino o licores.

Además, hasta el 4 de noviembre tendrán lugar en el Restaurante de El Corte Inglés de Salamanca las Jornadas Gastronómicas del Cantábrico, que ofrecerán una minuta elaborada a partir de los mejores ingredientes del norte.

Menú Jornadas Gastronómicas de Cantabria

Aperitivo: Anchoa del Cantábrico y taquito de pudding de Cabracho con su mayonesa
Entrante: Rabas de Calamar fresco
Pescado: Sorropotún de San Vicente de la Barquera (Guiso de Bonito y patata y cebolla roja)
Carne: Lomo de ternera Tudanca con salsita de tostadillo Lebaniego, patatas y pimientos de Isla asados
Postre: Sorbete de Limón de Novales al orujo
Vinos de Cantabria recomendados
Precio: 24,95 euros

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