Cáritas forma a desempleados en el sector hostelero

Hoy comienza este programa dentro del área de inserción laboral, llevada a cabo con la financiación de Inditex y fondos propios de Cáritas. Un total de 12 alumnos se beneficiarán de esta formación para posibilitar el acceso a un puesto de trabajo en el sector hostelero.

A lo largo de 345 horas, estos 12 alumnos aprenderán a preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas. Lo harán ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación de alimentos, que se complementarán con 80 horas de prácticas formativas no laborales en empresas del sector de la hostelería de Salamanca.

Este curso de Cáritas Diocesana de Salamanca se organiza en cuatro módulos, en los cuales abordarán temas como las condiciones higiénico-sanitarias en restauración, aprovisionamiento o almacenaje, entre otros.

Hasta su finalización, el próximo 22 de diciembre, se realizará además un acompañamiento en la búsqueda de empleo y un módulo de prevención de riesgos laborales.