Concurso a la Mejor Hamburguesa en el CC El Tormes

Lunes, 24 de Septiembre de 2018
hosteleriasalamanca.es

El Centro Comercial El Tormes acogerá este lunes 24 a las 18:00 horas la fase provincial del concurso la mejor hamburguesa de Castilla y León. En el concurso se valorará la presentación del producto, y la textura, gusto y originalidad de la hamburguesa.


El Centro Comercial El Tormes acogerá este lunes, día 24 de septiembre, la fase provincial de la VI edición del Concurso a la Mejor Hamburguesa de Castilla y León, organizada por la Federación Regional Carniceros de Castilla y León en colaboración con AESCARNE (Asociación de Empresarios Salmantinos de Productos Cárnicos).

A las 18,00 horas se darán cita los participantes quienes tendrán que preparar, cada uno de ellos, dos tipos de hamburguesa: una, en crudo, sin ningún tipo de adornos o complementos (el tiempo máximo de elaboración será de cuarenta minutos), y otra hamburguesa cocinada de presentación libre.

El autor de la mejor propuesta se convertirá en finalista en la edición regional que se celebrará el próximo mes de octubre.

El jurado que elegirá a la mejor hamburguesa de Salamanca estará formado por Nicanor Martín, de Aquimisa (Laboratorio de Análisis y Asesoría técnica Alimentaria); y María del Carmen Vicente, representante de la Asociación de Amas de Casa.

Los aspectos que valorará el jurado a la hora de emitir el fallo serán la presentación del producto, así como el resultado final tras su elaboración en cuanto a textura, gusto y originalidad.

Con posterioridad al concurso, las asociaciones organizadoras del evento ofrecerán al público asistente una degustación de hamburguesas.



Artículos relacionados

Comentarios

No hay comentarios


Nuevo comentario

Nombre
Comentario
Verificación Responde a esta sencilla pregunta para comprobar que no eres un robot.

¿Qué resulta de sumar 6 y 4 ?
  Acepto tanto las normas de participación como la política de privacidad y las condiciones generales
 

Información básica sobre protección de datos
Responsable: COMUNICACIONES INTERLINK, S.L.
Datos de contacto DPO: info@internacionalweb.com
Finalidad: Realizar una correcta gestión del servicio solicitado, así como informarte de mejoras o novedades en nuestros productos y servicios.
Base jurídica en la que se basa el tratamiento: consentimiento del interesado al suscribirse..
Destinatarios: no se cederán datos a terceros, salvo obligación legal o salvo a empresas proveedoras nacionales y encargados de tratamiento.
Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos como se explica en la información adicional.
Información adicional: puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en: https://www.hosteleriasalamanca.es/adaptacion-rgpd.php.

 

Compártelo

10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

  • Lo último
  • Lo más leido
  • Lo más comentado
Uso de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros con diversas finalidades tales como: registrar su actividad en el sitio web y optimizar y mejorar nuestros servicios. Entendemos que acepta el uso de cookies si siguen navegando por la web. Podrás obtener más información sobre las cookies en política de cookies.

Uso de cookies