La Escuela de Hostelería de Santa Marta ofrece el cóctel final de La Vuelta

Miércoles, 18 de Septiembre de 2019
Hosteleriasalamanca.es

Un total de diez tapas (ocho dulces y dos saladas) fueron las que ofrecieron los alumnos de la Escuela de Hostelería de Santa Marta en el final de la Vuelta Ciclista a España. Además, también prepararon un bufete de tartas junto con todo tipo de bebidas, como sangría de cava, refrescos, cervezas y vinos.

Hasta Madrid se desplazaron un total de 12 personas entre alumnos y profesores de la Escuela de Hostelería de Santa Marta para ofrecer ayer el cátering en la última etapa de la Vuelta Ciclista a España. En total elaboraron diez tapas (ocho dulces y dos saladas), además de preparar un bufete de tartas junto con todo tipo de bebidas, como sangría de cava, refrescos, cervezas y vinos.

La concejal de Economía y Empleo, Chabela de la Torre, manifestó su satisfacción por "el trabajo que se está realizando desde la Escuela, que está traspasando el ámbito local y regional y nos permite colaborar en grandes y prestigiosos eventos, como la Vuelta Ciclista a España, que confirman el nivel y el prestigio de nuestra Escuela y nuestros profesionales".

Entre los asistentes estuvieron presentes autoridades de la Comunidad de Madrid, Ayuntamiento, Gobierno y Casa Real, además de los grandes patrocinadores de la Vuelta. La colaboración se enmarca dentro del convenio que el Ayuntamiento firmó con el Catering de la Vuelta Ciclista a España


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