Salamanca es uno de los destinos turísticos españoles de interior por excelencia. Su tradición humanista, la riqueza de su patrimonio histórico artístico, el color de su piedra de Villamayor...
'La Alimentación en España 2006' presentado por el Ministerio de Agricultura, el gasto total en alimentación subió en 2006 un 5,3 por ciento -hasta 81.916 millones de euros- y el consumo per cápita alcanzó en total los 880 kilos por persona y año.