La cara ganadora
Fuente: Hosteleriasalamanca.es
Por Eva González
Hostelería Salamanca desveló el nombre del ganador del primer Concurso de San Valentín, el primero de una gran saga que se va a publicar a lo largo del año 2007.
 Momento del vídeo de HSTv en el que junto con Alfredo descubrimos el nombre de la ganadora |
Estancias en hoteles y Centros de turismo rural, bonos spa, cenas en los mejores restaurantes, etc son solo algunos de los premios que se repartirán al ganador/es del concurso de cada mes. El nombre de el/los afortunado/s se descubrirá delante de las cámaras de televisión para garantizar la plena objetividad del proceso y se podrá visualizar a través del canal de televisión online propio del Portal: Hostelería Salamanca TV (HSTV).
En esta primera ocasión Rebeca Sánchez Benito fue la ganadora de una romántica Cena en el Restaurante La Calma con motivo del Día de San Valentín.
| Rebeca es una joven de 22 años que estudia Traducción en la Universidad de Salamanca. Conoció el Portal a través de la recomendación de una amiga. Desde entonces lo visita a menudo “para ver los establecimientos que se recomiendan, sobre todo cuando necesito consejo para celebrar una ocasión especial” afirma. |
 Rebeca y su novio Víctor minutos antes de iniciar la velada |
La ganadora acudió a la Calma acompañada de su novio Víctor y disfrutaron de una Cena Degustación-Maridaje en la que no faltaron excelentes caldos acompañados de la mejor materia prima. El menú constó de seis platos presentes en carta y que cuentan con un consolidado éxito en el restaurante:
- Espuma de calabaza con queso parmesano maridado con un cava Agustí Torelló Gran Reserva
- Ensalada templada de setas y langostinos maridada con un vino DO Rueda Basa
- Panceta con cigala, plato combinación mar y montaña maridado con un un vino DO Jumilla Casa de la Ermita.
- Rape con setas colmenilla maridado con el Somontano Enate fermentado en barrica
- Magret de pato con puré de manzana maridado con el DO Ribera del Duero Pago de los Capellanes Crianza 2004
- Coulant de chocolate maridado con un Jarel; un vino blanco dulce.
 Espacio reservado de LaCalma especialmente decorado para los ganadores |
La Cena tuvo lugar en la zona reservada del restaurante, un espacio íntimo y acogedor, que para la ocasión se había decorado con gusto y mimo. La pareja degustó cada uno de los platos y dispuso en todo momento de un camarero propio que les atendió de modo exclusivo. Como afirmaba Alfredo "Hemos puesto toda nuestra energía en el lugar: la decoración, la iluminación y por supuesto una atención especial".
Si quieres ser el próximo afortunado sólo tienes que visitar www.hosteleriasalamanca.es y rellenar el formulario correspondiente con tus datos personales y la respuesta a una sencillísima pregunta. El próximo concurso se publicará el lunes día 26 de Febrero, a partir de ese momento dispones de 3 semanas para enviar tu participación online ¡suerte!