Restaurante Momo Da2
Domingo, 16 de Julio de 2006
Hosteleriasalamanca.es
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Aviso: Aunque mantenemos publicado este contenido a efectos periodísticos, el Momo Da2 cerró sus puertas en Junio de 2012
El restaurante Momo Da2 comparte las instalaciones de la antigua cárcel de Salamanca con el museo de arte contemporáneo Da2. Hace ya un año que sus cocinas comenzaron a funcionar y desde entonces el ritmo de trabajo no ha hecho más que aumentar. |
La idea de crear una sucursal del Restaurante Momo original localizado en la C/ San Pablo, surgió del propio director del museo Da2. Éste solía frecuentar el lugar pues le gustaba el tipo de cocina que allí se servía y propuso a sus dueños la idea de crear otro Restaurante en las instalaciones de la Antigua Cárcel. Dicho y hecho, dos años después de esa propuesta se inauguraba el actual Restaurante Momo Da2.
Desde un primer momento sus dueños tenían muy claro que querían construir algo diferente y único en Salamanca, un lugar que aunque estuviera alejado de la ciudad invitara y animara a la gente a trasladarse hasta allí. Aprovechando el entorno y las posibilidades de las instalaciones, ese espacio se transformó dando lugar a un restaurante moderno, con un ambiente agradable y con una espléndida terraza que aprovecha el extenso patio que incluye el complejo. Si acudes allí en las noches de verano podrás disfrutar de una relajante música chill out mientras te tomas una refrescante copa en una de sus confortables tumbonas.
El restaurante abre prácticamente todo el día, cubriendo el típico tapeo de la mañana, comidas a mediodía, el café de la sobremesa y cenas cada noche. Momo Da2 ofrece un menú del día que ronda los doce euros durante la semana y un menú especial los fines de semana a 18' 50 euros.
La cocina se define como tradicional pero con detalles modernos en la presentación. Su carta es amplia con variedad de carnes entre las que sobresalen el entrecotte de buey, la bola de ibérico o el solomillo escabechado ibérico. También se pueden degustar diferentes tipos de ensalada originales y sabrosas. En lo referente a pescados la oferta no es demasiado extensa pero aseguran que son frescos y con un trabajo de elaboración considerable, como el tradicional plato de calamares en su tinta. Algunos otros platos que se demandan con frecuencia son el boletus con foie y una aromática pasta con criadillas de tierra y jamón ibérico. |
Para acompañar la comida podemos elegir entre una variedad de más de 80 caldos de origen nacional, con Riberas del Duero, Riojas, Vinos del Bierzo, de Toro...
Restaurante Momo Da2 es un sitio ideal sobre todo si vas a ir acompañado/a de niños pequeños, aparte de un menú elaborado especialmente para ellos, dispone de un servicio de ludoteca que permite a los padres disfrutar íntegramente de su velada, y siempre tranquilos sabiendo que sus hijos se encuentran en las mejores manos.
Momo Da2: Domus Artium. Av. de la Aldehuela, s/n.
Tel. 923 18 07 82.
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Comentarios
joaquín
Miércoles, 25 de Agosto de 2010
No visite el restaurante sino el bar anexo en la terraza y quede muy decpcionado por los camareros y su baja formación, las mesas estaban sucias, pedi un mojito y no tenian, varias marcas de cerveza tampoco, un ruido de niños espántoso, la terraza fatal para ir en plan lounge
araceli
Domingo, 19 de Abril de 2009
Nos encanto el local las tapas buenísimas...el trato,el ambiente........genial!!
Invitada
Sábado, 5 de Enero de 2008
Si tienes un presupuesto ajustado, el menú del día es perfecto. Económico y con platos de calidad
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