Nueva etapa del Apartahotel Hall88

Viernes, 28 de Septiembre de 2018
hosteleriasalamanca.es | Por Marta Baltasar
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El Apartahotel Hall88 ha comenzado una nueva etapa tras la remodelación de espacios, apostando por nuevas líneas de restauración. En sus instalaciones se pueden celebrar todo tipo de eventos donde degustar su cocina tradicional con toques renovados.

Entrada del Apartahotel Hall 88.

El Apartahotel Restaurante Hall88 nació hace 10 años como parte de la empresa familiar "Grupo Juanes", creada en los años sesenta por Victorino Juanes. Actualmente sus tres hijos son los que se encuentran al frente de la gestión del grupo empresarial.

El Apartahotel Hall88 ha comenzado ahora una nueva etapa. Han apostado por una nueva filosofía de comercialización y de restauración, con una profunda remodelación de espacios. Abarcan todas las líneas de restauración posibles, desde desayunos, tapas, brunch, comida (carta o menú) hasta la cena, así como banquetes para eventos (bodas, comuniones, bautizos, comidas de empresa...). La gastronomía del Hall88 es de calidad, siguiendo una cocina tradicional con toques renovados y productos de la tierra. Como novedad este año se organizarán en su restaurante jornadas gastronómicas internacionales.

En cuanto a espacios, disponen de diversos salones que han sido remodelados, actualizando su estética y ampliando su capacidad. Sumando todos los espacios cuentan con más de 1000 metros cuadrados, y con un parking de casi 200 plazas. Además, ofrecen la posibilidad de disponer de pantallas en todos los espacios para presentaciones o reuniones de empresa. 

Salón-comedor del Hall 88.

Este apartahotel ha apostado también por la organización de eventos propios como la Feria de la Comunión, que tras celebrar varias ediciones se ha convertido en un referente. Por esta razon este año se encuentran inmersos en la organización de la I Feria de la Boda para los días 6 y 7 de octubre, con un completo programa de actividades además de numerosos expositores de empresas colaboradoras. 

El Apartahotel tiene en total 88 apartamentos también remodelados, con cuatro plazas cada apartamento.

Terraza del Hall 88.

Álvaro Juanes. 

Álvaro Juanes, sociopropietario de Hall88 combina la paternidad con sus actividades empresariales. Comenzó a trabajar a los 17 años, sus inicios fueron en el sector inmobiliario, en el que sigue participando siendo sociopropietario de una inmobiliaria propia. Desde entonces ha tenido experiencia en todos los departamentos del sector hotelero hasta llegar a la Dirección del hotel. Actualmente también es sociopropietario de otro establecimiento hostelero, tiene su propia distribuidora de alimentación y bebidas para hotelería y su trayectoria empresarial incluye la dirección y gestión de empresas propias en el sector de la medicina estética.

Junto con el apoyo constante de sus dos hermanos, han logrado crear buenas sinergias, conformando un gran equipo. En cuanto a la responsabilidad social corporativa, el Grupo Juanes apoya siempre el deporte, las iniciativas sociales y colabora en definitiva con el progreso de la ciudad de Salamanca.

Hall88 Apartahotel ****
Calle Peña De Francia s/n
Tel.: 923280188
E-mail: reservas@aparthotelhall88.com

www.aparthotelhall88.com/


Comentarios

Josele
Viernes, 28 de Septiembre de 2018
Magníficas instalaciones con un restaurante extraordinario cuya relación calidad precio da al Hall 88 ser uno de los mejores en Salamanca.

 


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