El Mesón de Gonzalo finalista en el Campeonato de Pinchos y Tapas de la región
Junio de 2021
Oreja y vainilla son los dos ingredientes principales del bocado con el que participa en el certamen el chef ejecutivo de Gonzalo, Marcos del Valle
Grupo Gonzalo Restauración estrena la última jornada del stand salmantino en Madrid Fusión 2021
Junio de 2021
Para esta edición han trasladado hasta Ifema dos bocados completamente diferentes a los acostumbrados en otros congresos
Los callos de El Mesón de Gonzalo de nuevo entre los mejores
Mayo de 2021
Tras haberse proclamado los mejores del mundo en 2018 ahora vuelven a la palestra como finalistas de otro destacado certamen
El Mesón de Gonzalo mantiene su Sol en la Guía Repsol este 2021
Abril de 2021
El restaurante salmantino vuelve a estar incluido en la guía culinaria con la preciada distinción que le otorgaron hace ya 5 años
Gonzalo Sendín cumple su primera década al frente de El Mesón
Abril de 2021
Fue exactamente un 8 de abril de 2011 cuando el restaurador Gonzalo Sendín reabre las puertas del mítico Mesón tras varios meses de reformas
El Mesón de Gonzalo nominado a The Best Digital Restaurants
Marzo de 2021
Estos premios reconocen desde hace años el buen hacer de restaurantes y cocineros en el universo online
Vuelve la Terraza del Restaurante Tapas Gonzalo
Febrero de 2021
Es una de las terrazas más concurridas de la capital charra, desde hoy abre de nuevo sus puertas todos los días de 12 a 22
La terraza de invierno del Mesón de Gonzalo te espera
Enero de 2021
Mantitas, estufas y paravientos protegen del frío a los clientes resguardados en la gran terraza que desde hoy tiene disponible Gonzalo Sendín.
La cocina de Gonzalo ahora también para llevar
Diciembre de 2020
Platos icónicos del Mesón, bocatines cañeros de La Barra y una carta especial para los días señalados de Navidad, disponibles desde mañana en formato take away
Marcos del Valle, segundo premio en el concurso de las mejores patatas bravas de España
Diciembre de 2020
Tras desarrollarse durante toda la mañana en Palencia, hace unos minutos se ha fallado el veredicto del Jurado, quedando las bravas del chef ejecutivo del Grupo Gonzalo Restauración como las segundas mejores de España.
¡A por las mejores bravas de España!
Diciembre de 2020
Marcos Del Valle, chef ejecutivo del Grupo Gonzalo Restauración, compite en Palencia el lunes por el premio a las mejores patatas bravas.
Marcos del Valle del Grupo Gonzalo Restauración, finalista de #UnaDeBravas
Noviembre de 2020
Es el primer concurso internacional de patatas bravas, en cuya final competirá junto a otros 17 cocineros en Palencia
"Hay que ser flexibles, cumplir la normativa a rajatabla y tomar decisiones con sensatez y sensibilidad"
Octubre de 2020
Nos citamos para charlar con el restaurador Gonzalo Sendín, que curiosamente hoy cumple años. Un aniversario que como reconoce “será diferente a todos los vividos hasta ahora”.
Restaurante Tapas Gonzalo y El Mesón, protagonistas en el backstage de MasterChef
Octubre de 2020
Los dos establecimientos del Grupo Gonzalo se han encargado de atender a todos los participantes en el rodaje.
La Barra del Mesón abre de nuevo sus puertas
Septiembre de 2020
A partir de hoy podrás volver a disfrutar de las mejores tapas y raciones en el espacio gastronómico del Grupo Gonzalo en la Plaza del Poeta Iglesias
El Mesón de Gonzalo gana el premio Traveller´s Choice de TripAdvisor 2020
Agosto de 2020
Cada año la plataforma web analiza las opiniones de viajeros de todo el mundo para premiar lo mejor de lo mejor. Y dentro de esa exclusiva selección se encuentra el restaurante salmantino.
10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

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