Ayudante de cocina, camarero de eventos

EXPERIENCIA LABORAL EN HOSTELERIA Y SERVICIOS • Curso de Cocina Profesional en Aranda Formación. Teoría de Noviembre del 2012 a Febrero del 2013. (Notas: Aprobado y sobresaliente) Prácticas ayudante de cocina restaurante Cosme Madrid. Cuarto frío, asistencias puntuales a 2º de cocina en servicio menú y carta. Asistencia general al Jefe de cocina. Menú y carta. 13 de Mayo 2013 hasta la actualidad. (191 horas hasta el momento actual) • Ayundante de cocina (Cantina de empleados del supermercado Saisbury), Camarero de eventos (Ayuntamiento de Glasgow, Hotel Hilton, Centro de exposiciones de Glasgow, Hotel Tirsle, Universidad de Caledonia, Centro Científico de Glasgow, Universidad Stradclyde, Barco museo Ship Builders Enterprise.) Todo ello a través de las empresas: Asa Recruitment Hospitality y Blue Arrow catering. Octubre de 2009 a Junio 2010. Glasgow. Escocia • Cocina y Office limpieza (Magdalen College, Área infantil Hospital John Radclife, Pub The head of the river) Servicio de comida en habitaciones de pacientes y Office (Unidad de cáncer Hospital John Radclife). Limpieza general, limpieza de habitaciones, servicio de comida a pacientes en comedor y limpieza de cocina y utensilios. Retirada de basura general. ( Área restingida Vaugh Thomas del Hospital Warneford. Limpieza de sala médica de análisis y consulta. Retirada de basuras general y biomédica. (Hospital mental Warneford). Ayudante de camarero de desayuno. Hotel Randolf de Oxford. Todo ello a través de las empresas: Champion Recruitment y Blue Arrow catering. Abril 2008 a Septiembre del 2009 Camarero de comedor Alumnos. Pembroke College Oxford. Junio 2009. • Ayudante de Cocina: en la residencia de estudiantes Braziers Park, Oxford. Menú y eventos. (“Braziers Adult College” www. braziers. org. uk.) Junio a Noviembre 2007. • Carnet de manipulador de alimentos, obtenido el 04/04/2011 en la asociación empresarial de hostería La Viña. • Socio de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid. INGLÉS. NIVEL ALTO.(HABLADO Y ESCRITO) *Isis oxford school of English (Clarendon house, Shoe Lane. OX1 2PD. Oxford. UK.) *Kheiron school of English (9 Park End Street OX1 1HH. Oxford. UK.) *El adquirido tras tres años y medio de trabajo en el Reino Unido. * Actualmente preparando el Examen Oficial de Cambridge a través de Harlow idiomas Madrid. EXPERIENCIA EN ATENCIÓN AL CLIENTE Tareas Realizadas: Atención telefónica al cliente: Recepción clientes en inglés Gestión administrativa: Gestión de incidencias, quejas y reclamaciones Comprobación de presupuestos y gastos. Facturación. Tramitación de expedientes para contratación. Grabación de datos, digitalización y ordenación de documentos. Redacción de cartas y gestiones en organismos oficiales. Empresas: Telefónica, Braziers park college, intercampo,kpmg.consultoría, mst europe outbuound, s.l. ,synovate s.a. stiga. servicios técnicos investigación gral y auditoría s.l, redecampo s.a. terapican.c.b. ,marketing quality management, s.l. externalización de servicios back office,demoscopia estudios de mercado y opiniónatento teleservicios españa, s.a. .power line marketing telefónico. , datasampling seguros, idea telemarketig., ruiz nicoli publicidad, tiempo / bbdo publicidad. (años 1997 a Mayo 2007) FORMACIÓN Mecanografía. Centro Mecarapid Madrid. Escuela de cocina Aranda Formación. Madrid. Cocinero profesional 4 meses teoría y 191 horas prácticas en Restaurante Cosme de Madrid. Calle Duque de Sexto 25.