Cocineros/as

Hotel Barceló Monasterio de Boltaña 5*, precisa incorporar a su plantilla de manera inmediata cocineros/as cuyas tareas a desempeñar serán: - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en hoteles de similares características - Flexibilidad horaria - Tolerancia al estrés - Persona acostumbrada a trabajar en equipo. Se ofrece - Alojamiento compartido y manutención durante la vigencia del contrato - Contrato temporal + posibilidad de incorporación a plantilla - Salario según convenio