Enero 2025
Los mejores showcooking en la segunda jornada de Madrid Fusión 2025
Hoy le tocaba el turno a otros seis restaurantes salmantinos. ¡Te mostramos las mejores imágenes de su actuación en el stand de 'Salamanca para Comérsela'!
Los restaurantes Pascua, Bambú Tapas y Brasas, DOZE, LiliCook Cocina, La Jara y Pucela han sido los seis restaurantes encargados de los showcooking en la segunda jornda de Madrid Fusión 2025. Te dejamos las mejores imágenes de cada uno, con su correspondiente tapa:
Pascua: 'Churro y chocolate'
Bambú Tapas y Brasas: 'Dona de cordero con mole'
DOZE: 'Entre panes de papada confitada con gel de lima, miel de cerveza tostada y lomo de anchoa'
LiliCook Cocina: 'Tartar de lomito de presa curada Garcigrande de Bellota'
La Jara: 'Estofado de buey Daymima'
