Crujiente, saludable y protagonista de la cocina mediterránea, la almendra celebra hoy su día reivindicando su valor nutricional y su versatilidad infinita en recetas dulces y saladas.
El restaurante Pascua, ubicado en el elegante Hotel Eunice Gastronómico, acaba de conquistar su primer Sol Repsol en la Gala 2026. ¡Enhorabuena!
Vialia se suma a la celebración del Carnaval con una programación pensada especialmente para el público infantil, que combina música, disfraces y actividades creativas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha dado a conocer una nueva alerta de seguridad alimentaria por la presencia de fragmentos de plástico en el preparado de carne picada
Tenemos las mejores propuestas para celebrar el día del amor como se merece en nuestra ciudad y en el provincia. ¡No te pierdas esta selección de restaurantes con menús especiales!
Presentado por Paula Vázquez, con el cocinero Paco Roncero, la repostera Eva Arguiñano y el pastelero Osvaldo Gross como jueces
Un total de 11 restaurantes salmantinos reciben la distinción. En toda Castilla y León hay 46 restaurantes recomendados. ¡Te mostramos la lista completa!
Los hermanos Roca sorprenden con una creación mitad pato, mitad pollo, donde la técnica se mezcla con humor y creatividad
La Matanza Típica de Carnaval convierte este sábado en un plan perfecto para acercarse a Guijuelo y vivir de cerca una de las celebraciones gastronómicas más arraigadas de la provincia
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación presenta el Plan Internacional de la Gastronomía Española
La iniciativa busca integrar la gastronomía en el ecosistema cultural del país, ampliando su reconocimiento institucional, sus vías de financiación y su proyección internacional
La XVII Gala del Amor y del Humor vuelve al Palacio de Congresos los días 14 y 15 de febrero con propuestas para adultos, familias y público infantil
Con motivo del Día Mundial de las Legumbres, hacemos un recorrido por algunos de los platos de cuchara más representativos de Salamanca
Adidas ha sabido leer uno de los rituales más importantes para los corredores y lo ha transformado en una experiencia colectiva que une deporte, cultura y comunidad
El sabor amargo y oscuro del café torrefacto se ha normalizado pero detrás de esa costumbre hay un proceso poco conocido que afecta tanto a la calidad del café como a nuestra salud
El pregón, la inauguración de una exposición y la primera jornada matancera decicada al gremio chacinero fueron los actos centrales del fin de semana
La muestra se completa con hábitos y símbolos procesionales ofreciendo al visitante un recorrido por una de las procesiones más singulares de la Semana Santa de Salamanca
Arte, juegos y diversión familiar se dan la mano en la programación especial de Carnaval del Centro Comercial, con actividades inspiradas en Miró, Kandinsky, Mondrian y Picasso
Los operativos continuarán en alerta ante la previsión meteorológica del fin de semana. En estos momentos únicamente están cortados algunos tramos de la DSA-106, DSA-522 y DSA-413
Desde mañana, 6 de febrero, y hasta el 1 de marzo la villa chacinera celebrará las 40ª jornadas de la Matanza Típica, Fiesta de Interés Turístico Regional