Programa del último día de la delegación salmantina en Madrid Fusión
Un total de 4 restaurantes y 4 productores alimentarios de la provincia intervendrán hoy en el pabellón de Ifema. Finaliza así el evento gastronómico por excelencia en nuestro país.
Tercera y última jornada para los representantes salmantinos en Madrid Fusión 2021. la actividad comenzará en breve, concretamente a las 10.30 horas, y está previsto que a lo largo del día intervengan un total de 4 restaurantes de la capital y de la provincia y 4 empresas alimentarias.
En esta ocasión le toca el turno por orden de intervención a Quesos Filloy, Tapas Gonzalo, El Mesón de Gonzalo, Obleas Pan de Ángel, Casa Conrado, Estoril, Coopertiva El Manjuelo y Marca de Garantía Hornazo de Salamanca.
Mientras que los restaurantes elaborarán una tapa cada uno en un showcooking que siempre genera una gran expectación en el stand conjunto de Salamanca para Comérsela y Salamanca en Bandeja. Por su parte, las empresas alimentarias presentarán sus productos a través de una degustación para el público asistente.
Este es el programa completo que está previsto para la jornada de hoy:
