Contacto de Whatsapp: 608 818 459
Teléfono de contacto: 923 281 523

Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

Periódico Digital de Gastronomía
y Turismo de Salamanca

Sábado, 11 de julio de 2026

Síguenos:
OBRAMAT 1 DE JULIO 2026

Cuenta atrás para la FIC de Guijuelo, que ultima todos los detalles para su celebración

En la jornada de ayer tuvo lugar una reunión para organizar la seguridad del gran evento que tendrá lugar la próxima semana en la villa chacinera.

Cuenta atrás para la FIC de Guijuelo, que ultima todos los detalles para su celebración

A cuatro días de que comience la celebración de la XX Feria de la Industria Cárnica en Guijuelo, el Ayuntamiento de la villa chacinera ultima todo los detalles para que todo salga perfecto en el gran evento. Así, en la jornada de ayer se llevó a cabo una reunión para organizar la seguridad de la FIC de Guijuelo, en la que se espera se superen los 40.000 visitantes profesionales.

El alcalde de Guijuelo, Roberto Martín, participó en la reunión de la Comisión de Coordinación de Seguridad, celebrada en las propias instalaciones de Feria de la Industria Cárnica y a la que asistieron Yolanda Alonso, teniente de Alcalde, miembros de la Guardia Civil, agentes de la Policía Local, además de los directores de la Feria, para abordar diferentes cuestiones sobre la seguridad en los actos de la Feria de la Industria Cárnica.

Programa completo de la FIC de Guijuelo

Guijuelo acogerá la XX Feria de la Industria Cárnica la próxima semana entre el 14 y el 17 de junio. Se darán cita un total de 107 empresas en 200 espacios expositivos, que contarán con representación de más de 300 marcas, con presencia de empresas de, al menos, 20 países. 

A lo largo de la semana, las instalaciones abrirán desde las 11 y hasta las 20:30 horas y todos los días se ofrecerán degustaciones de jamón ibérico de la D.O. Guijuelo, en el stand del Ayuntamiento, a las 13:30 y a las 19 horas. Además, la organización ha previsto seis ponencias técnicas dedicadas a: nuevas tendencias en etiquetado, control de biofilms, sostenibilidad, ahorro en limpieza y seguridad alimentaria.

Puedes ver el programa completo pinchando en el siguiente enlace:

-Programa de la XX Feria de la Industria Cárnica de Guijuelo