Los mejores productos gourmet de Hacienda Zorita para llenar tu despensa estos días

Hacienda Zorita tiene a disposición de todos sus clientes los productos gourmet procedentes de su Organic Farm. Puedes adquirirlos a través de su tienda online y también en los numerosos establecimientos que tienen repartidos por toda España. ¡Te lo contamos todo en HosteleríaSalamanca!

Si hay algo que caracteriza a Hacienda Zorita, además de ser un hotel de lujo enclavado en un paraje único, es la utilización de alimentos de su Organic Farm, donde seleccionan, curan y envasan sus propios productos gourmet.

Los tienen siempre a disposición de todos sus clientes, pero ahora que son tiempos difíciles de confinamiento en los hogares, es el mejor momento para disfrutar de ellos y poder tenerlos siempre en la despensa. Ya sea a través de su tienda online (www.viandas.shop/es) o también en las tiendas físicas que tienen repartidas por toda España, podrás hacerte con Jamones y embutidos; Queso de cabra o de oveja, así como Tortas especiales; Aceite de oliva y Vinagre balsámico; y una extensa referencia de Vinos, entre los que destacan los de sus propios viñedos.

Los quesos, por ejemplo, están elaborados en su propia quesería con leches que cuentan con propiedades autóctonas que les confiere un sabor característico. Por ejemplo, el Queso de cabra Verata pertenece al movimiento gastronómico sostenible - Slow Food España. Está elaborado a partir de la leche de un animal en peligro de extinción como esta especie autóctona de Salamanca, que cubierto de tomillo, se puede comer hasta su corteza orgánica. 

Además, ¿sabías que en Hacienda Zorita tienen la única bodega de vinagre balsámico de España? Lo elaboran en su Organic Farm al modo tradicional italiano. Se trata del Bálsamo de Padva, elaborado a partir de uvas Pedro Ximénez y que se envejece durante doce años en cinco diferentes tipos de barrica siguiendo una tradición italiana pasada por Castilla durante dos siglos. La familia Ynestal, procedente de Padua, se instaló en Ledesma y conservó generación tras generación la receta de su vinagre balsámico. En Hacienda Zorita le han dado un toque autóctono y han convertido un aliño popular en un ingrediente único.

Aprovecha estos días que pasas más tiempo en casa para realizar tu pedido. Además, la venta online cuenta con envíos gratuitos a partir de 50€ en toda la península. ¡No dejes pasar la oportunidad de llenar tu despensa con los productos gourmet de Hacienda Zorita!