Cuatro opciones para cenar con amigos, compañeros o familiares en La Cocina Vieja estas Navidades
Para todos los gustos y bolsillos, así son los menús para grupos que ha preparado el restaurante ubicado en Cabrerizos. ¡Te lo contamos todo en HosteleríaSalamanca!
El restaurante La Cocina Vieja de Cabrerizos ya nos presentó a principios de mes los Menús para los días más especiales de la Navidad, esos que compartes con los familiares más cercanos. Pues bien, hoy quiere darnos a conocer su propuesta para otro tipo de celebraciones en estas fechas, las conocidas como comidas o cenas de grupo, ya se a de amigos, compañeros de trabajo o familiares no tan cercanos.
En total ha preparado cuatro comandas para satisfacer a todos los gustos y bolsillos. Desde la más económica -por 30 euros- hasta una con productos más premium y por tanto más cara -65 euros-. Pero vamos a presentártelos uno por uno.
- Menú Basic: con tres entrantes al centro de la mesa, un pescado -bacalao confitado con papada ibérica y rebozuelos salteados- y una carne -solomillo ibérico con salsa de miel y mostaza-. Precio: 30 euros.
- Menú Classic: con los entrantes al centro de la mesa, un pescado -corvina salvaje al horno y su ajada- y una carne -pluma ibérica con salsa de boletus-. Precio: 35 euros.
- Menú Gourmet: entrantes al centro de la mesa, un pescado -merluza hojaldrada rellena de gulas y gamas y crema de piquillo confitada- y una carne -puntas de solomillo de añojo con salsa shitake-. Precio: 39 euros.
- Menú Authentic Good Food: con cuatro entrantes al centro de la mesa -croquetas de la casa; ensalada de tomate, espárragos de Navarra y anchoa serie oro; zamburiñas a la plancha; y mollejas de cordero lechal a la plancha-, y una carne premium como es el lomo bajo de vaca finlandesa. Precio: 65 euros.
Todos los menús llevan incluido el postre, pan y bodega. Para ver con detalle cada uno de los menús puedes pinchar en el siguiente enlace:
-Menús de grupos de La Cocina Vieja
Menú Micológico y otras sorpresas
Por otra parte, desde La Cocina Vieja nos comentan que las Jornadas Buscasetas en las que han participado con su Menú Micológico han sido todo un éxito, con más de 300 menús tanto en el restaurante como para llevar. Ahora Pablo Peña también prepara otras sorpresas para las próximas semanas, que ya os desvelaremos en HosteleríaSalamanca.
La Cocina Vieja
Calle Miguel Delibes, 3
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018