Nuevos Menús Grupales en el restaurante Bambú

Lunes, 30 de Octubre de 2017
Hosteleriasalamanca.es / Estela López
Visita nuestra guía de Restaurantes

El restaurante Bambú ha recibido al otoño cambiando su minuta grupal. Para ello, ofrece tres Menús de Grupo compuestos por tres primeros platos, un segundo plato y un postre. Todo ello, acompañado de bebidas y pan. Si tienes qué organizar una reunión familiar, un evento de trabajo o un encuentro de amigos, el restaurante Bambú es tú lugar. 

Menús Grupales en el Restaurante Bambú

Menú 1

Primeros platos

- Quitapenas (Ensalada de tomate alineado con jamón ibérico y pan cristal)

- Risotto de queso de Azafrán (Quesería La Antigua)

- Ravioli de foie y pera en salsa de Mistela

Segundos Platos (a elegir)

- Entrecot de Ternera Charra

- Merluza con ajo blanco y crujiente de almendra

Postre

- Cheescake con maracuyá y manzana verde

(Incluye café)

Bodega: Rivendel Roble 2016 D.O. Ribera del Duero. Blanco Nieva D.O. Rueda

PVP. 36 euros. (Con copa 40 euros).

Cocineros del restaurante Bambú. 

Menú 2

Primeros Platos

- Ensalada templada de pulpo con tartar de aguacate y piparrada

- Arroz meloso de ibéricos de nuestra tierra

- Taco de pollo campero con salsa cajín

Segundos Platos (a elegir)

- Entrecot de Ternera Charra

- Pluma de cerdo ibérico

- Bacalao con alioli de manzana y miel

Postre

- Brownie dos chocolates con helado de queso. (Incluye café)

Bodega: Rivendel Roble 2016 D.O. Ribera del Duero. Blanco Nieva D.O. Rueda

PVP: 39 euros. (Con copa 43 euros).

Menú 3

Primeros Platos

- Ensalada de Papada Ibérica a baja temperatura con jugo de aceituna y cítricos

- Arroz meloso de gamba roja

- Ravioli de vacuno

Segundos Platos (a  elegir)

- Rodaballo a la brasa con pisto manchego

- Cabrito deshuesado a baja temperatura con cítricos

- Tostón deshuesado confitado.

Postre

- Coulant de turrón Jijona. (Incluye café)

Bodega: Valduero Crianza D.O. Ribera del Duero Viadero D.O Rueda. 

PVP: 45 euros. (Con copa 49 euros).

* Todos los Menús incluyen pan, agua, cerveza o refresco junto a los vinos señalados. 

Restaurante Bambú
Prior, 4.
Teléfono: 923 26 00 92
Horario: Continuo de 9 a 00:00 h de lunes a domingo. No cierra.
Precio caña + pincho: 2 euros.
Ticket medio: 26 euros.


Comentarios

No hay comentarios


Nuevo comentario

Nombre
Comentario
Verificación Responde a esta sencilla pregunta para comprobar que no eres un robot.

¿Qué resulta de sumar 5 y 4 ?
  Acepto las normas de participación.
  Acepto la política de privacidad.
  Acepto las condiciones generales de uso.
 

Información básica sobre protección de datos
Responsable: COMUNICACIONES INTERLINK, S.L.
Datos de contacto DPO: info@internacionalweb.com
Finalidad: Realizar una correcta gestión del servicio solicitado, así como informarte de mejoras o novedades en nuestros productos y servicios.
Base jurídica en la que se basa el tratamiento: consentimiento del interesado al suscribirse..
Destinatarios: no se cederán datos a terceros, salvo obligación legal o salvo a empresas proveedoras nacionales y encargados de tratamiento.
Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos como se explica en la información adicional.
Información adicional: puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en: https://www.hosteleriasalamanca.es/adaptacion-rgpd.php.

 

Compártelo

10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

  • Lo último
  • Lo más leido
  • Lo más comentado
Uso de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros con diversas finalidades tales como: registrar su actividad en el sitio web y optimizar y mejorar nuestros servicios. Entendemos que acepta el uso de cookies si siguen navegando por la web. Podrás obtener más información sobre las cookies en política de cookies.

Uso de cookies