Cena Solidaria a beneficio de la AECC en Casa Paca

Martes, 24 de Enero de 2017
Hosteleriasalamanca.es / Por Estela López
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La recaudación íntegra del banquete así como la fila cero se destinarán a la mencionada Asociación Española contra el Cáncer de Salamanca para promover la investigación sobre el cáncer masculino, uno de las patologías más comunes entre la ciudadanía en la actualidad. 

El próximo jueves, 26 de enero, el Restaurante Casa Paca acoge la segunda Cena Benéfica a favor de la Asociación Española contra el Cáncer de Salamanca para promover la investigación sobre el cáncer masculino. Las personas interesadas pueden reservar en siguiente número de teléfono: 923 21 89 93 o a través de la siguiente dirección de correo electrónico: info@casapaca.com. El 100% del importe recaudado en la cena así como las aportaciones en la urna fila cero, serán entregados a la citada Asociación del Cáncer.

Casa Paca ha preparado un aperitivo exquisito a base de productos ibéricos. Como entrantes, podrán degustarse Pastel caramelizado de foie micuit con queso de cabra, manzana verde y bocartes en vinagre y boletus confitados con huevo trufado a baja temperatura, sal de jamón y crujiente de queso de las Arribes. Tampoco faltará la carne, Pularda rellena de “Cascajares”, asada al horno con puré de frutos del bosque, ni el pescado, Suprema de merluza de Burela al vapor, con berberechos de la ría y salsa verde de guisantes. El postre consistirá en un Hojaldre reina Sofía con helado de turrón. Para maridar estas delicias ofrecen vino tinto 575 uvas del Cámbrico, blanco Oro de Castilla y espumoso Raventós i Blanc de Nit. El precio de la Cena Solidaria es de 55 euros por persona, IVA incluido.

Cena Solidaria en el restaurante Casa Paca

PVP: 55 euros IVA incluido. 

Reservas: Teléfono: 923 21 89 93 / Correo electrónico: info@casapaca.com.

Plaza del Peso,10 - 37001
Salamanca


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