La Fresa lleva la tradición salmantina al Concurso de Hamburguesas 2025 con su Mini 'Dehesa de Alba'
Jueves, 5 de Junio de 2025
Ana Redondo
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El mítico establecimiento de la zona de Van Dyck tiene a disposición de todos sus clientes la propuesta con la que aspira a ganar el certamen. Te contamos qué lleva en HosteleríaSalamanca, ¡no te resistirás a probarla!
La Fresa Vinos & Tapas, establecimiento emblemático en la zona de Van Dyck de Salamanca, tiene a disposición de todos sus clientes la propuesta para el Concurso de Mejor Hamburguesa de Salamanca 2025: Mini 'Dehesa de Alba'. Esta creación busca rendir homenaje a la rica tradición ganadera de la provincia, fusionando ingredientes de alta calidad en un formato mini ideal para degustar.
La Mini 'Dehesa de Alba' destaca por su combinación de sabores intensos y texturas contrastadas. El queso cheddar aporta cremosidad y un toque salado, mientras que la papada de bellota, producto ibérico por excelencia, ofrece jugosidad y un sabor profundo. La salsa Gaucha, con su perfil ligeramente picante y especiado, completa la experiencia, creando una armonía perfecta en cada bocado.
Ubicado en la Calle Van Dyck 8, La Fresa es conocido por su oferta gastronómica que combina tapas clásicas y modernas, siempre con productos de primera calidad. Con más de 40 años de historia, el establecimiento ha sabido adaptarse a las tendencias culinarias sin perder su esencia, convirtiéndose en un referente para locales y visitantes.
Este concurso reúne a una veintena de establecimientos salmantinos que compiten por ofrecer la mejor hamburguesa de la ciudad. Además, se da la particularidad de que la ganadora será resultado de la votación de los propios clientes y no de un jurado de expertos, ya que todos los que se animen a participar pueden votar por su hamburguesa favorita a través de un código QR habilitado en los carteles de cada establecimiento. El ganador será anunciado al finalizar la ruta, recibiendo un trofeo y un cheque de 500 euros cedido por Mahou.
Bar La Fresa
Van Dyck, 8
37005 Salamanca
Tlf: 923 25 76 74
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