Menús grupales en Clavel Ocho

Miércoles, 7 de Noviembre de 2018
hosteleriasalamanca.es | Por Marta Baltasar
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En Clavel Ocho ya cuentan con menús de grupo de cara a las próximas cenas de empresa, que están a punto de comenzar a celebrarse. Este establecimiento, que cuenta con dos salones, uno de ellos con posibilidad de cerrarse en exclusiva para una reserva, oferta cuatro menús diferentes, adaptados a todos los gustos y bolsillos.

Chuletón de ternera a la brasa con su guarnición (menú Leña y fuego)

Llega la época de organizar las celebraciones familiares, las cenas de empresa, reuniones de trabajo... y en Clavel Ocho proponen cuatro menús diferentes. Arrancan con un menú 'Brasa y fusión' de 33€, el menú 'La brasa del chef' de 35€, menú 'Leña y fuego' de 38€ y menú 'Señorito' de 48€.

Estos menús se podrán reservar para un mínimo de 4 comensales, y en todos ellos, el precio incluye vino, pan y agua. Las minutas incluyen varios entrantes para compartir (Huevos rotos estilo Clavel Ocho, Tartar de atún, Pulpo a la brasa...) y un plato principal a elegir entre carne o pescado siempre elaborado a la brasa (Paletilla de cordero lechal, Rodaballo, Lubina salvaje, Chuletón de ternera, Presa ibérica...). Además, ofrecen la posibilidad de cerrar el salón superior a grupos de un mínimo diez personas.

Consulta aquí los menús de grupo de Clavel Ocho.

Lubina salvaje a la brasa. 

Sobre Clavel Ocho

El Clavel Ocho es un restaurante céntrico que se reabrió en verano en el local que durante décadas ocupó un espacio mítico de música electrónica en Salamanca. A día de hoy mantiene su esencia original pero ha actualizado parte de sus instalaciones, con una decoración moderna en la que destaca su jardín vertical.

Apuestan por una cocina elaborada pero sin perder el estilo tradicional. La especialidad de este restaurante es la carne a la brasa, aunque también sirven pescados y verduras preparados en la parrilla.

Además disponen de menú del día, que cuenta con aperitivo, primero, segundo y postre por 15€, disponible a mediodía y que varía todas las semanas. En el menú siempre incluyen un primer plato con arroz y un segundo hecho a la brasa.

Comedor de la planta superior, que puede cerrarse en exclusiva para cenas privadas. 

Clavel Ocho

Calle Clavel, nº 8

Tlf: 923 49 35 19

Reserva de menús grupales: Es necesario dejar una señal a convenir con la dirección y confirmar los segundos platos con una antelación mínima de 48 horas.


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