Os dejo el artículo que he escrito para la Academia de Gastronomía de Salamanca y que han incluido en su publicación mensual....
Os cuento nuestra colaboración con la UDS, la visita de varios periodistas especializados y nuestra última adquisión en cocina...
El famoso cocinero holandés grabó su programa en nuestros dos restaurantes, os cuento los detalles...
Os recomiendo los mejores platos veraniegos del Plaza 23...
Con el apoyo del conocido cocinero Rodrigo De la Calle y la bodega Viña Mayor...
El suplemento del periódico El Mundo CyL publica una estupenda crítica del Mesón...
Estoy deseando contaros todas las mejoras que hemos realizado en el Plaza...
Clausuramos las "Cenas con estrellas" con nuestro amigo Juanjo, del restaurante Cocinandos...
Llenazo absoluto en el Mesón en el segundo encuentro de "Carrasco entre amigos"...
El próximo miércoles continuamos con las Cenas con estrellas ¿ya habéis reservado vuestra plaza?
Paco Morales triunfó con su menú en el Mesón, ¡os cuento!
Tres chefs con estrellas Michelín cocinarán en el Mesón... ¡empezamos mañana!
Os dejo un vídeo que resume el paso de nuestros dos restaurantes por este importante Congreso gastronómico...
En mi columna de opinión publicada ayer por el Adelanto hablo de lo que esta gran experiencia supondrá para el sector ...
Os mostramos nuestros Menús de Navidad: para grupos desde 35 euros y Nochevieja ...
Nos llevamos el Premio "Decoración y ambientación" en los Premios Hosteleriasalamanca.es 2011
Acudieron personalidades del mundo taurino, político, cultural, amigos y clientes habituales del Mesón...
Marcos, jefe de cocina del Mesón, prepara uno de nuestros platos más exitosos...
Conoce a fondo nuestra cocina e instalaciones con este reportaje...
Pásate por nuestra casa a recoger el Cartel Taurino de la Feria de Salamanca 2011...