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Lasaña fría de atún
Tipo de plato: Arroces y pastas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Gazpacho de tomate y cereza con gelatina de berberechos y nube de puerro
Tipo de plato: Sopas y Cremas
Autor: Jonathan Garrote, Chef en restaurante Delamar (Zamora)
Cocochas de merluza de pincho en pil pil de plancton
Tipo de plato: Pescados y Mariscos
Autor: Jonathan Garrote, Chef en restaurante Delamar (Zamora)
Hummus de remolacha con cacahuetes y perejil
Tipo de plato: Verduras
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Sándwich cubano
Tipo de plato: Cocina internacional
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Pollo al curry
Tipo de plato: Aves
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Helado de cerezas y vainilla
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Patricia Sánchez (www.dimequeesviernes.com)
Crema templada de brócoli y queso Stilton
Tipo de plato: Sopas y Cremas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Ensalada veraniega con un fruto de temporada: el aguacate
Tipo de plato: Ensaladas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Hojaldre de peras, queso gorgonzola y nueces
Tipo de plato: Tapeo
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Brownie de chocolate con cerezas
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Chebakias, un dulce típico marroquí
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Crumble de melocotón
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Harira (sopa marroquí)
Tipo de plato: Sopas y Cremas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Risotto de espárragos trigueros con queso parmesano y ralladura de limón
Tipo de plato: Arroces y pastas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Setas al ajillo con vino blanco
Tipo de plato: Setas
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Nachos al estilo mejicano
Tipo de plato: Cocina internacional
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Postre de yogur y calabaza
Tipo de plato: Postres y Repostería
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Albóndigas de pollo con soja, al estilo japonés
Tipo de plato: Cocina internacional
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Berenjenas al horno con tomates
Tipo de plato: Tapeo
Autor: Hosteleriasalamanca.es
Editorial Eva González
¡No cerramos por vacaciones!
Agosto en mis recuerdos de infancia era un mes largo y aburrido, exceptuando las visitas a Las Piscinas de las Torres y al Aldehuela ¡que eran toda una fiesta!
El Mesón de Gonzalo, protagonista en el blog “Ceviche de Sandía”
Nuestro establecimiento ha sido elegido como un lugar de referencia de Salamanca.
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