Hosteleriasalamanca.es acompañó al equipo de Canal Cocina, que se acercó hasta nuestra ciudad para recopilar nada menos que una treintena de recetas ideadas por salmantinos que serán incluidas en su nuevo programa "Cocinamos contigo".
Hosteleriasalamanca.es ha creado su propio perfil en Facebook, un sitio donde puedes estar a la última de todo lo que sucede en torno a la restauración y gastronomía de Salamanca...
Se convoca el II Concurso Anzuelo de Oro 2009 que premia la mejor receta de pescado en distintas modalidades. Uno de sus galardones, el de la Mejor Receta de Marisco, será entregado en Salamanca.
En el marco de la Clausura de los Cursos de verano de la Universidad de Salamanca, Roncero ofreció las claves de la innovación que aplica cada día en sus dos templos gastronómicos madrileños: Estado puro y la Terraza del Casino.
Rafaelhoteles Salamanca Forum Resort es el nombre del nuevo complejo que Rafael Hoteles suma a su cadena con Alberto Blanca como director.
¡Descárgate aquí el programa completo de las Ferias y Fiestas de Salamanca 2009!
Del 4 al 15 de septiembre ochenta casetas repartidas en 16 zonas de la ciudad de Salamanca ofrecerán por 1’80 € un pincho de Feria y una consumición básica, según comunicó en rueda de prensa David Prieto, Presidente de la AEHS.
Lo que en el año 1963 nació como una modesta tienda de alimentación en el barrio Garrido de Salamanca, se ha transformado con el paso de los años en una empresa distribuidora que cuenta con más de 1.800 referencias y una cartera que sobrepasa los 1.200 clientes.
Andrew Harper, el prestigioso crítico americano de hoteles de lujo, acaba de incluir al Hotel Rector de Salamanca en su selecta selección de los hoteles españoles más lujosos.
La Feria de día conquista un año más las calles de Salamanca durante las Ferias y Fiestas de su patrona la Virgen De la Vega. Un total de ochenta casetas se repartirán por las principales calles y plazas del centro de la ciudad para ofrecer a turistas y locales un pequeño bocado de nuestra gastronomía regado con su correspondiente consumición. El precio este año será de 1’80€.
Más de 80 expertos enólogos, procedentes de toda Castilla y León y parte de Portugal, acudieron a la cita para catar oficialmente lo que calificaron de una añada excelente, equilibrada y con alto color. Hosteleriasalamanca.es habla con Carlos Gallego, veedor de la C.R.D.O. Toro.
Se entregan los galardones a los cinco ganadores del VIII Concurso de Pinchos, organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca y provincia.
Sergi Arola presenta en Salamanca su nuevo restaurante Durius River Café, ubicado en la Hacienda Zorita...
Trece establecimientos, cinco menos que en la anterior edición, compiten por alzarse con el galardón.
Salamanca se convierte en la capital cultural de Castilla y León con la celebración de la Quinta Edición del Festival de las Artes de la comunidad.
Las instalaciones, con 250.000 metros cuadrados, triplican a la sede del barrio de Garrido.
La Diputación de Salamanca promueve la elaboración de un recetario sobre Quesos Arribes de Salamanca
Con el fin de fomentar un mayor conocimiento de las posibilidades gastronómicas de los productos de calidad de la provincia.
Ha trabajado toda su vida en la hostelería, comenzando desde abajo y conquistando poco a poco puestos de mayor responsabilidad y categoría...
Ubicado en la zona monumental de Salamanca, cerca de su muralla y próximo al río Tormes, el Hotel Rector es un coqueto Hotel de trece habitaciones...
“Esta cata es una de las muchas actividades que desde mediados del año pasado hemos estado organizando para difundir los productos alimentarios de Chile”.