Jefe de cocina Hotel
Información
Descripción del empleo
Se precisa jefe de cocina para hotel cinco estrellas con restaurante a la carta, salas de reuniones y salon de banquetes para 300 personas. gestion de compras integral de cocina. creacion de carta y contratacion de personal a su cargo.
Requisitos: experiencia en cargo de chef o jefe de cocina experiencia en banquetes por encima de 300 pax trabajados en cadena de frio, habilidades para gestionar compras y personal a su cargo.
Volver al listado