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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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y Turismo de Salamanca

Jueves, 24 de septiembre de 2026

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OBRAMAT DEL 1 AL 30 SEPTIEMBRE 2026
ANDEN 47

ANDEN 47

Cocina Tradicional

Montaditos con nombres ferroviarios, desayunos completos y raciones para hacer parada a cualquier hora en plena Gran Vía

ANDÉN 47 juega con su propio nombre también en la carta, donde aparecen montaditos como Locomotora, Vagón, Ferroviario o Estación Aranjuez. Entre sus combinaciones hay propuestas con solomillo de cerdo, calamares, pollo crujiente, langostinos o productos salmantinos como el farinato y el ibérico, además de hamburguesas, tostas, bocadillos, croquetas y raciones para compartir.

El restobar abre desde primera hora y cuenta con distintos desayunos, desde opciones sencillas con café y bollería hasta tostadas de salmón y aguacate, paleta ibérica o desayunos con huevos y bacon. Su ubicación en plena Gran Vía y una propuesta que cubre desde el café de la mañana hasta la comida o la cena convierten al local en una parada versátil para distintos momentos del día.

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