Bar restaurante Don Quijote
Cocina TradicionalCocina de siempre y un jardín escondido entre las calles del casco histórico para comer con calma en pleno centro
Bar Restaurante Don Quijote apuesta por esa cocina casera que todavía encuentra en los guisos y las recetas tradicionales su mejor carta de presentación. Patatas meneás con torreznos, carrilleras ibéricas al vino tinto, bacalao al horno, croquetas de jamón o paella forman parte de una propuesta que cambia según la temporada y el producto disponible. Cuenta además con menú del día, uno de los grandes protagonistas de la casa.
Pero una de las sorpresas está al fondo del local: su terraza-jardín interior, un espacio verde y tranquilo que permite alejarse durante un rato del movimiento del centro de Salamanca. Desde primera hora también ofrece desayunos y una barra de pinchos y tapas caseras, completando una propuesta que funciona desde el café de la mañana hasta una comida o cena más pausada.