Cuzco Bodega

Cuzco Bodega es un pequeño bar de tapas situado en la calle Juan del Rey que apuesta por elaboraciones preparadas al momento y pensadas para acompañar con una buena copa de vino. Entre sus propuestas encontramos el solomillo ibérico al Pedro Ximénez, el milhojas de solomillo con foie, el burrito de pato confitado, el montadito de ternera charra, el tartar de atún o sus pequeñas hamburguesas de diferentes sabores.

La bodega tiene también un peso importante en el establecimiento, con referencias de distintas denominaciones de origen y una especial presencia de vinos de Salamanca, elaborados con variedades como la rufete. Una propuesta pensada para disfrutar de tapas cuidadas y descubrir diferentes vinos en un ambiente informal y cercano.