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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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Jueves, 24 de septiembre de 2026

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El Centro Gastronómico del Parque de Huerta Otea

El Centro Gastronómico del Parque de Huerta Otea

Cocina Tradicional

Tapas, raciones y bocadillos en plena naturaleza, en un espacio donde sentarse en la terraza también contribuye a un proyecto de inclusión laboral

El Centro Gastronómico del Parque de Huerta Otea abrió sus puertas en junio de 2025 dentro del renovado Parque Botánico y está gestionado por Asprodes. Su oferta incluye bebidas, tapas, raciones y bocadillos, además de desayunos durante los fines de semana, con una terraza exterior que permite disfrutar del entorno verde mientras se toma algo o se comparte una comida informal.

Más allá de la gastronomía, el establecimiento forma parte de un proyecto de economía social orientado a facilitar oportunidades formativas y laborales a personas con discapacidad o en riesgo de exclusión. El espacio está concebido además como punto de encuentro para el barrio, con posibilidad de acoger cumpleaños y dar servicio a diferentes actividades y eventos desarrollados en Huerta Otea.

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