Hostería Casa Vallejo
Cocina TradicionalEs un lugar con historia... comenzó siendo un pequeño bar y una Casa de Huéspedes.
Cuenta con una trayectoria que comenzó en 1941. Actualmente, la tercera generación de la familia continúa al frente del negocio, que combina alojamiento, bar y restaurante en un ambiente cercano y familiar.
Su cocina parte de la tradición castellana, pero incorpora también elaboraciones más actuales. La carta incluye carnes charras, asados, pescados frescos y diferentes platos de mercado, además de menús para grupos y propuestas de temporada. El restaurante tiene capacidad para unas 40-45 personas y completa su oferta con una selección de vinos y tapas tradicionales.