Mei Wei Yuan
Cocina JaponesaCocina china auténtica, recetas caseras y raciones generosas convierten a Mei Wei Yuan en una opción para descubrir sabores menos habituales de la gastronomía asiática en Salamanca
Mei Wei Yuan se encuentra en la calle Dimas Madariaga de Salamanca, muy cerca de la iglesia de San Juan de Sahagún, y está especializado en cocina china tradicional. Su propuesta va más allá de los platos más habituales de los restaurantes chinos, con elaboraciones a base de pollo, cerdo, ternera, fideos, arroz, marisco, tofu y empanadillas, además de opciones vegetarianas.
Entre las preparaciones más conocidas por quienes frecuentan el establecimiento destacan el pollo con castañas, el arroz tostado, las costillas y las empanadillas chinas. Las raciones generosas y una cocina de carácter casero son dos de los aspectos más valorados, por lo que resulta especialmente interesante acudir en grupo y compartir varios platos