Momo

Situado en la calle San Pablo, frente al Palacio de La Salina, Momo es una gastrotaberna que combina el tapeo con una oferta pensada también para comidas y cenas. Su carta mezcla recetas tradicionales con elaboraciones más actuales, con propuestas como la pasta Momo, el bacalao en tempura con miel, las croquetas de jamón y cecina, los boletus con foie o la pluma ibérica.

El establecimiento abrió sus puertas en 2001 y a lo largo de los años ha ido evolucionando sin dejar de lado su apuesta por las tapas y el producto. Además, cuenta con una selección de vinos, con especial presencia de los vinos de Jerez, y mantiene un formato informal que permite acercarse tanto para tomar algo como para sentarse a comer o cenar.