Restaurante Japonés - RIKKA
Cocina JaponesaRamen, gyozas, baos y bibimbap para viajar por Japón y Corea sin salir de Salamanca
Rikka propone un pequeño recorrido por la cocina asiática con especial protagonismo de Japón y Corea. Sus grandes boles de ramen son una de las señas de identidad de la casa, con opciones como el tonkotsu o diferentes versiones con carne, pero la carta invita también a empezar compartiendo gyozas, takoyaki, tempuras o baos antes de pasar a los platos principales.
El viaje continúa con yakisoba, pollo teriyaki y bibimbap coreano, una combinación que hace de Rikka algo más que un restaurante especializado únicamente en ramen. Cuenta además con alternativas vegetarianas y veganas y un ambiente pequeño y acogedor, de esos en los que merece la pena reservar antes de sentarse a descubrir nuevos sabores.