Restaurante O'pazo Couñago
Cocina TradicionalProducto gallego, pescados y mariscos frescos y una cocina cuidada convierten a O'Pazo Couñago en una referencia para quienes buscan sabor, tradición y buen producto en Salamanca
O'Pazo Couñago se encuentra en la calle Arriba, a pocos minutos del centro de Salamanca, y mantiene una propuesta muy vinculada a la cocina gallega, mediterránea y española. Los pescados y mariscos frescos tienen un papel protagonista, junto a productos como el jamón ibérico y diferentes elaboraciones de temporada. La cocina apuesta por respetar la materia prima y combinar recetas tradicionales con presentaciones más actuales.
El restaurante ofrece además menús degustación y propuestas para grupos, y cuenta con una bodega especialmente amplia, con numerosas referencias nacionales e internacionales y una destacada presencia de Albariños. Su comedor, de ambiente tranquilo y acogedor, completa una experiencia centrada en el producto, el servicio cuidado y una cocina de raíces gallegas.