Debemos comer 600 gramos de carne a la semana

Martes, 16 de Abril de 2019

El doctor Fernández, experto en nutrición, destaca la importancia de comer carne durante unas jornadas sobre alimentación: “se recomienda un consumo de carne de hasta 3-4 raciones semanales de 125-150g”. 


El Dr. José Manuel Fernández García, experto en nutrición, comenta los beneficios de comer carne en el taller "Carne y salud cardiovascular en el contexto de una dieta saludable” . El taller ha tenido lugar dentro de unas jornadas sobre alimentación.

En su intervención, el doctor Fernández expuso que “la carne aporta proteínas de alto valor biológico, así como vitaminas de grupo B y minerales como el hierro”, y que “se recomienda un consumo de carne de hasta 3-4 raciones semanales de 125-150g”.

En este sentido, el doctor destacó que la carne se incluye en las diferentes etapas de la vida. Comienza a introducirse en la alimentación a los seis meses de edad ya que aporta proteínas, fósforo, hierro, potasio y vitaminas del grupo B, y, además, es de gran relevancia en las personas mayores ya que “tiene una elevada calidad nutricional, un sabor muy aceptado, una fácil digestibilidad y una gran variedad de   formas de preparación”.

En relación con las patologías cardiovasculares, el doctor Fernández resaltó que: "los factores de riesgo principales son la dislipemia, la hipertensión arterial, la diabetes mellitus y la obesidad, entre los relacionados con la dieta; y el tabaco y el sedentarismo como factores ajenos a la alimentación".


Artículos relacionados

Comentarios

No hay comentarios


Nuevo comentario

Nombre
Comentario
Verificación Responde a esta sencilla pregunta para comprobar que no eres un robot.

¿Qué resulta de sumar 2 y 6 ?
  Acepto las normas de participación.
  Acepto la política de privacidad.
  Acepto las condiciones generales de uso.
 

Información básica sobre protección de datos
Responsable: COMUNICACIONES INTERLINK, S.L.
Datos de contacto DPO: info@internacionalweb.com
Finalidad: Realizar una correcta gestión del servicio solicitado, así como informarte de mejoras o novedades en nuestros productos y servicios.
Base jurídica en la que se basa el tratamiento: consentimiento del interesado al suscribirse..
Destinatarios: no se cederán datos a terceros, salvo obligación legal o salvo a empresas proveedoras nacionales y encargados de tratamiento.
Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos como se explica en la información adicional.
Información adicional: puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en: https://www.hosteleriasalamanca.es/adaptacion-rgpd.php.

 

Compártelo

10ª GALA DE LOS PREMIOS HS

  • Lo último
  • Lo más leido
  • Lo más comentado
Uso de Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros con diversas finalidades tales como: registrar su actividad en el sitio web y optimizar y mejorar nuestros servicios. Entendemos que acepta el uso de cookies si siguen navegando por la web. Podrás obtener más información sobre las cookies en política de cookies.

Uso de cookies