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Viernes, 6 de noviembre de 2026

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Todo listo para la inauguración del 35 Salón Gourmets

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Del 25 al 28 de abril en Ifema Madrid tendrá lugar el 35 Salón Gourmets, convirtiéndose en la primera feria de Europa en la que el uso de la mascarilla deja de ser obligatorio.

Todo listo para la inauguración del 35 Salón Gourmets

El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas Puchades, inaugurará oficialmente el 35 Salón Gourmets en la Puerta Sur a las 11:00 horas, acompañado por Begoña Villacís, Vicealcaldesa del Ayuntamiento de Madrid que junto al resto de la comitiva inaugural recorrerán algunos de los pabellones de Ifema Madrid descubriendo los productos más innovadores del sector agroalimentario.

Salón Gourmets se llenará durante los 4 días que dura el evento de caras conocidas que participarán en las más de 800 actividades.

Ferran Adrià, Pedro Subijana, Mario Sandoval, Carme Ruscalleda, Toño Pérez, Íñigo Urrechu o Paco Pérez formarán parte de esta edición ya sea como jurado en los distintos campeonatos, cocinando en un show cooking, como participantes de las Mesas Redondas del Grupo Gourmets sobre gastronomía y vino o como galardonados en los premios concedidos por los lectores de la revista Club de Gourmets. 

Muchos de ellos también estarán presentes en las actividades que organizan los expositores en sus stands.