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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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Domingo, 12 de julio de 2026

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tierra de sabor julio 2026

Chuletillas, tartar y ceviche, este fin de semana en La Cocina Vieja

No te quedes sin probar el menú para estos días en el restaurante de Cabrerizos y saborear todas sus recetas. Y si prefieres elegir tu mismo qué platos degustar, su fuera de carta tiene muchas variedad donde elegir.

Chuletillas, tartar y ceviche, este fin de semana en La Cocina Vieja

Este ya es el tercer fin de semana que el restaurante La Cocina Vieja trae su menú degustación preparado especialmente para estos días. En él muestra la variedad de platos con la que cuenta su carta para traer lo mejor y poder disfrutarlo en familia o con amigos.  Está disponible tanto a la hora de la comida dentro de su local con aire acondicionado, como a la hora de la cena en su terraza de verano, donde el aire fresco te abrirá el apetito, o si prefieres llévatelo para tomar en casa.

El menú degustación como todos los fines de semana consta de 5 platos variados hechos con la mejor materia prima y con un sabor verdaderamente delicioso. 

El menú de este fin de semana esta compuesto por:

  • Croquetas de la casa
  • Ensalada de foie micuit, jamón de pato y mermelada de pimientos asados 
  • Corvina salvaje a la plancha 
  • Chuletillas de cochinillo a la sartén 
  • Bola de helado

Además incluye el pan y el agua, y todo por tan solo 25,90€.

El precio no varía independientemente de si lo pides para llevar o reservas allí, así que aprovecha e invita a familiares o amigos y sorpréndeles con este exquisito menú.

Pero si prefieres elegir tú mismo que platos saborear puedes mirar su fuera de carta que este finde cuenta con: 

  • Chuletillas de cochinillo a la sartén 
  • Ensalada de tomate con ventresca de anchoas 
  • Tartar de salmón ahumado
  • Gazpacho de atún rojo 
  • Ceviche de corvina 

Y que no se te olvide que en verano abren por las tardes y cierran solamente los miércoles. ¡No lo pienses más y reserva ya tu mesa para este fin de semana en La Cocina Vieja!

La Cocina Vieja  
Calle Miguel Delibes, 3 
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018
www.lacocinavieja.com