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Miércoles, 23 de septiembre de 2026

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10 recetas para darle sabor al verano con tu airfryer

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Esta época estival olvídate del calor en tu cocina y convierte a tu freidora de aire en tu mejor aliada con estas 10 elaboraciones sabrosas y saludables. Desde aperitivos crujientes hasta deliciosos postres refrescantes, para compartir o disfrutar solo. ¿Te animas a hacer alguna?

El verano es una temporada que invita a disfrutar del buen clima y a deleitarse con comidas deliciosas y frescas. Una opción popular para preparar comidas rápidas y saludables durante esta época es la airfryer o freidora de aire. Esta versátil y práctica herramienta de cocina utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos, lo que los convierte en opciones más saludables y ligeras. Si estás buscando ideas para preparar comidas de verano en la airfryer, aquí te presentamos algunas deliciosas y refrescantes recetas que seguramente te encantarán.

1. Camarones a la parrilla con limón y hierbas

Marinados con limón, ajo, perejil y otras hierbas frescas, luego cocidos en la airfryer hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.

2. Brochetas de pollo y vegetales

Dados de pollo marinados en una mezcla de aceite de oliva, limón y especias, junto con trozos de pimientos, cebolla y calabacín, todo asado en la airfryer.

3. Patatas asadas al ajo y romero

En rodajas o trozos pequeños rociados con aceite de oliva, ajo picado y hojas de romero, cocidas hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro.

4. Maíz a la parrilla 

Mazorcas de maíz despojadas de sus hojas y cocidas en la airfryer hasta que estén tiernas y con algunos puntos dorados.

5. Berenjenas rellenas

Berenjenas cortadas por la mitad y vaciadas, luego rellenas con una mezcla de tomate, queso y hierbas, y asadas en la freidora de aire hasta que estén tiernas y doradas.

6. Tostadas de aguacate

Pan integral tostado cubierto con puré de aguacate, rodajas de tomate, albahaca y un chorrito de limón.

7. Bastones de calabacín empanizados

Calabacines cortados en tiras y empanados con pan rallado y parmesano, luego fritos en la airfryer hasta que estén dorados y crujientes.

8. Alitas de pollo a la parrilla 

Cubre alitas de pollo con una mezcla de especias y cocínalas en la freidora de aire hasta que estén doradas y crujientes.

9. Calamares a la romana

Prepara anillas de calamar y empanalas con harina, huevo y pan rallado. Cocínalas en la airfryer hasta que estén doradas y crujientes.

10. Pinchos de frutas asadas

Trozos de piña, mango y melocotón asados en la airfryer para realzar sus sabores dulces y caramelizados.

Recuerda que puedes ajustar las recetas según tus preferencias personales y los ingredientes disponibles. ¡Anímate y prepara alguna de estas deliciosas elaboraciones en tu airfryer!