Fran Vicente elaborará platos con ibérico para promocionar el stand de Guijuelo en Fitur

Lunes, 17 de Enero de 2022
HosteleriaSalamanca.es

Los visitantes que se acerquen al stand del Ayuntamiento de Guijuelo, del 19 al 23 de enero, podrán conocer de primera mano algunos de los platos creados por el chef salmantino. Además, durante los días que dura la feria, también habrá un avance del programa de la XXXVI Matanza Típica de Guijuelo.

El stand del Ayuntamiento de Guijuelo en Fitur 2022 volverá a ser un referente para la promoción de Guijuelo como punto de encuentro turístico, gastronómico y social

Para ello la concejalía de Turismo, que dirige Sandra Méndez, ha organizado un programa de propuestas que se desarrollarán entre el miércoles 19 y el domingo 23 de enero en la Feria Internacional de Turismo de Madrid. 

En la presentación, Roberto Martín, alcalde de Guijuelo, ha señalado que “se ha trabajado muy duro para conseguir un espacio seguro en Fitur y poder promocionar el mejor producto cárnico del mundo con todas las garantías sanitarias”. Los visitantes que se acerquen al stand del Ayuntamiento de Guijuelo podrán conocer de primera mano algunos de los platos elaborados con productos ibéricos por el chef Fran Vicente, quien participó en la presentación vía streaming. 

Como una apuesta por mejorar el medioambiente, el material que se utilice será de un solo uso y biodegradable. El programa incluye iniciativas relacionadas con la Vía Verde, la presentación dela FIC 2022 y el avance del programa de la XXXVI Matanza Típica de Guijuelo

Además, se llevará a cabo una reunión para el hermanamiento con Sanlúcar de Barrameda, capital gastronómica 2022, se presentará un avance de la Feria Taurina y sedarán detalles sobre Guijuelo en la XXXVI Vuelta Ciclista CyL.

Dos años después, de nuevo con stand propio, Guijuelo volverá a promocionaren Fitur su industria, su gastronomía y todo lo que se ofrece desde la localidad, a través del stand 9B08. 


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