Nueva Tarta de queso curado para poner el broche de oro a una comida de 10 en La Cocina Vieja

En el restaurante de Cabrerizos han perfeccionado una receta antigua y han conseguido que este postre sea la mejor manera de terminar una comida o cena. Además, este fin de semana te esperan en el fuera de carta platos como las Gambas de cristal en fritura, entre otras muchas cosas que te contamos en HosteleríaSalamanca.

Espectacular, así es como podría definirse la nueva Tarta de queso curado al horno que puedes disfrutar ya en La Cocina Vieja de Cabrerizos. Pablo Peña, propietario y cocinero del establecimiento salmantino, ha rescatado una receta antigua y la ha perfeccionado hasta conseguir un postre cremoso y con un potente sabor que será el broche de oro a una comida o cena de 10.

Elaborada de una forma muy tradicional, el secreto se encuentra en la utilización de una buena materia prima, como es el queso curado, pero que desde La Cocina Vieja no quieren desvelarnos su nombre para sorprender a sus comensales. Así que a partir de ahora los amantes de la tarta de queso ya tienen un nuevo lugar en el que disfrutar de este postre de siempre, pero que está más de moda que nunca.

Por otra parte, en el fuera de carta de productos de temporada que todos los fines de semana ofrece La Cocina Vieja, este que hoy comienza tendrán Gambas de cristal en fritura, Puntillitas nacionales, Lubina salvaje, Lechazo confitado y Mollejas de cordero lechal. 

¡Difícil elección tienen este fin de semana todos los que se acerquen hasta La Cocina Vieja de Cabrerizos!. No lo pienses más y reserva ya tu mesa en los teléfonos que te mostramos a continuación.

La Cocina Vieja  
Calle Miguel Delibes, 3 
Cabrerizos Salamanca
Reservas: 923 209 950 /634 404 018

www.lacocinavieja.com